Imagine-toi en train de déguster une soupe chaude et réconfortante, une des meilleures façons pour se sentir bien en hiver. Les soupes ont le pouvoir magique de nous réchauffer tout en nous nourrissant avec leurs ingrédients savoureux. Voici une recette qui te permettra de préparer une délicieuse soupe avec des ingrédients que tu peux facilement te faire livrer chez toi.
20 minutes
45 minutes
facile
€€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Rince bien les lentilles vertes à l’eau froide.
Étape 2
Dans une cocotte en fonte, verse le bouillon de légumes et porte-le à ébullition.
Étape 3
Ajoute les lentilles, le sel, le poivre, les épices de ras el hanout et le curry en poudre. Laisse mijoter à feu moyen pendant 30 minutes.
Étape 4
Incorpore le lait de coco et poursuit la cuisson pendant 15 minutes supplémentaires.
Étape 5
Utilise un mixeur plongeant pour mixer la soupe jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
Mon astuce de chef
Pour une soupe encore plus crémeuse, ajoute quelques cuillères de yaourt nature avant de servir.
Accord mets et vin
Un vin blanc sec comme un Sauvignon Blanc se mariera parfaitement avec cette soupe parfumée.
L’info en plus
Le ras el hanout est un mélange d’épices originaire d’Afrique du Nord, apportant une touche exotique à cette soupe.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Jardin BiO étic - Lentilles vertes - bio - Salé - Certifié AB - Sachet de 250g (Lot de 4)Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack Conseil utilisation : Au micro-ondes : Ouvrir le haut du sachet et réchauffer 1 à 2 minutes au four à micro-ondes à 750W. Sortir le sachet par les coins pour ne pas vous brûler. Verser les lentilles dans une assiette. A la casserole : Faire réchauffer le contenu du sachet pendant 5 minutes à feu doux. Composition : Lentilles vertes cuites bio Eau, lentilles vertes* 32%, huile de tournesol*, sel marin, purée ail*, huile d'olive* vierge extra, poivre noir* *Produits issus de l'agriculture biologique Souligné : origine France (94% des ingrédients agricole bio). Peut contenir des traces de lactose, gluten, soja, oeufs et sésame. Fabriqué en France CONSEILS DE PREPARATION : Au micro-ondes : malaxer le sachet. Ouvrir le haut du sachet et réchauffer 1 à 2 minutes au four à micro-ondes à 750 W. Les lentilles vertes Jardin Bio ont été sélectionnées pour leur goût. Elles sont naturellement riches en fibres et en protéines, et sources de fer.7,96 €6,88 €-14%
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Comment présenter
Servez la soupe dans des bols en céramique aux tons chauds. Parsemé de coriandre fraîche pour un effet visuel et gustatif supplémentaire.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Bols à Céréales en Céramique - Lot de 6 Bols à Soupe aux Teintes Bonbon - Ensemble Bol Petit Dejeuner Couleur - Set de Bol Cereales | Salade | Riz | Ramen | Déjeuner | Nouille - 16 x 7,5 cm - 680 mlAméliorez l'esthétique de votre cuisine - Notre ensemble de bols en céramique est disponible dans des tons chauds de bonbons avec des bords marron chic pour une atmosphère relaxante et confortable. Vos invités adoreront le look, même avant que la nourriture n'arrive sur la table ! Assurez la santé et la sécurité - Fabriqués à partir de céramiques de qualité alimentaire cuites à haute température, le bol petit dejeuner et le bol céréales sont sans plomb et sans cadmium, non toxiques et inoffensifs, promettant une beauté et une durabilité durables pour votre famille. Deux tailles pour tous les appétits - Le petit bol (300 ml) est parfait pour les desserts, les glaces, les collations et les accompagnements. Et le bol profond (680 ml) convient aux céréales du matin, à la soupe et au riz, qui convient également aux ramen, aux pâtes ou à la salade en petites portions. Rangement et nettoyage efficaces - Les bols dessert et les bols à soupe peuvent être bien empilés pour un rangement pratique et un gain de place. Passe au micro-ondes, au lave-vaisselle, au four et au réfrigérateur pour une utilisation quotidienne sans tracas. Superbe idée cadeau - Ces jolis bols colorés sont le choix parfait pour les pendaisons de crémaillère, les anniversaires ou tout autre rassemblement festif. Conçu pour ceux qui apprécient la beauté dans les moments du quotidien.37,99 €
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Cosy & Trendy Bol en Grès Etosha, D15Xh5,5Cm, NoirLa collection Etosha de Cosy & Trendy est une gamme d'accessoires de table en céramique inspirés de la beauté sauvage de l'Afrique. Cette collection comprend notamment des bols et des ensembles à apéritif aux motifs évoquant la faune et la flore africaines. Matériau : Fabriqués en céramique de haute qualité, ces articles sont conçus pour durer et sont faciles à entretenir. Utilisation : Idéaux pour les repas quotidiens ou pour ajouter une touche spéciale lors d'occasions spéciales. Entretien : Lavable au lave vaissselle Bol Etosha : Bol de 15 cm de diamètre et 5,5 cm de hauteur, parfait pour les soupes, les salades ou les desserts.8,49 €






