Le crumble pêches et pommes est un dessert classique qui séduit par sa simplicité et son goût réconfortant. Facile à réaliser, il allie la douceur des fruits à une pâte croustillante et dorée. Ce dessert est idéal pour terminer un repas en douceur, tout en apportant une touche de gourmandise. Alors, enfilez votre tablier et suivez-nous pour réaliser cette recette inratable.
15 minutes
30 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Égouttez les pêches et les pommes en conserve. Coupez-les en morceaux si nécessaire.
Étape 3
Dans un plat allant au four, disposez les morceaux de fruits de manière homogène.
Étape 4
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et la cannelle.
Étape 5
Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux. Mélangez du bout des doigts jusqu’à obtenir une pâte sableuse.
Étape 6
Répartissez cette pâte sur les fruits de façon uniforme.
Étape 7
Enfournez pour 30 minutes environ, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et croustillant.
Mon astuce de chef
Pour un crumble encore plus savoureux, ajoutez quelques amandes effilées sur le dessus avant d’enfourner. Elles apporteront un croquant supplémentaire.
Accompagnement
Un verre de cidre doux se mariera parfaitement avec ce dessert, apportant une note de fraîcheur.
Originaire de Grande-Bretagne, le crumble est devenu un classique des desserts familiaux. Sa simplicité et sa rapidité d’exécution en font une recette prisée dans de nombreux foyers.
Comment présenter
Servez le crumble tiède, directement dans le plat de cuisson. Pour une présentation plus élégante, utilisez des ramequins individuels en céramique.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Lacor - 61239 - Lot de 3 ramequins en porcelaine blanche, finition lisse et brillante, résistant aux chocs thermiques, adapté au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle, Ø 9 cm, 130 mlEnsemble de 3 ramenquins en porcelaine blanche de haute qualité avec émail doux et brillant, idéal pour une utilisation durable. Polyvalent pour préparer et servir des entrées, des sauces et des desserts tels que des soufflés, des mugcakes ou des crèmes anglaises. Ils résistent aux chocs thermiques et conviennent au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle. Conception compacte avec une contenance de 130 ml, un diamètre de 9 cm et une hauteur de 5 cm. Parfait pour un usage domestique ou professionnel, alliant fonctionnalité et style.6,50 € -
Praknu 6 Ramequins en Céramique 200 ml – Ø 9 cm – Ramequin Four Cocotte🧁 APPORTEZ DE LA JOIE À LA TABLE : Surprenez vos invités avec du soufflé ou de la crème brûlée faits maison dans ce joli ensemble de ramequins aux couleurs pastel. Un régal pour les yeux et le palais ! 🧁 IDÉAL POUR LA CUISSON, CONGÉLATION OU SERVIR : Résistant à des températures allant de -15 à 280°. Avec ces beaux moules, vous pouvez préparer vos desserts au four, au micro-ondes ou au congélateur. 🧁 EMPILABLES : Beaux sur la table et organisés dans le placard ! Empilez les moules à soufflé afin d'avoir plus de place dans la cuisine pour le reste de la vaisselle. 🧁 FACILE À NETTOYER : Grâce au revêtement émaillé antiadhésif, les résidus alimentaires brûlés s'enlèvent très facilement à la main sous l'eau ou au lave-vaisselle. 🧁 EMBALLAGE SANS PLASTIQUE : Nous nous soucions de l'environnement autant que vous. C'est pourquoi nos bols en céramique sont conditionnés dans des emballages sans plastique.22,99 €18,99 €-17%
