Glace fraise express : 3 ingrédients, sans sorbetière

Glace fraise express : 3 ingrédients, sans sorbetière

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La glace à la fraise est un classique indémodable qui séduit petits et grands. Mais saviez-vous qu’il est possible de réaliser ce délice glacé chez soi avec seulement trois ingrédients et sans sorbetière ? Cette recette express vous permettra de préparer une glace gourmande et rafraîchissante en un temps record, tout en préservant la saveur authentique des fraises. C’est le compromis parfait entre simplicité et plaisir gustatif, idéal pour un dessert improvisé ou une collation estivale.

10 minutes

0 minutes

facile

€

Ingrédients

– personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Laver soigneusement les fraises et les équeuter.

Étape 2

Dans un mixeur, ajouter les fraises, le lait concentré sucré et le lait.

Étape 3

Mixer jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.

Étape 4

Verser le mélange dans des verrines ou des coupes.

Étape 5

Réfrigérer pendant au moins 2 heures avant de servir.

Clémence Lampion

Mon astuce de chef

Pour une texture encore plus onctueuse, vous pouvez ajouter une banane bien mûre au moment de mixer les ingrédients. Cela apportera également une douce saveur supplémentaire à votre glace.

Accord boisson

Pour accompagner cette glace à la fraise, un thé glacé à la menthe ou une limonade maison fera merveille. Pour les adultes, un prosecco bien frais peut sublimer ce dessert fruité.

La glace à la fraise est un dessert intemporel qui trouve sa place sur les tables estivales du monde entier. Originaire des cuisines américaines où les milkshakes à la fraise sont très populaires, cette version simplifiée sans sorbetière permet de retrouver ce goût authentique avec un minimum d’effort.

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Comment présenter ?

Servez ce dessert dans des verrines en verre transparent pour mettre en valeur la jolie couleur rose de la glace. Ajoutez quelques fraises fraîches et une feuille de menthe pour une touche de fraîcheur et de couleur supplémentaire.

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