Jus de concombre, pomme, menthe et citron : recette rafraîchissante

Jus de concombre, pomme, menthe et citron : recette rafraîchissante

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Le jus de concombre, pomme, menthe et citron est une boisson idéale pour se rafraîchir et faire le plein de vitamines. Elle combine la douceur de la pomme, la fraîcheur du concombre et de la menthe avec une touche acidulée du citron. Facile à préparer, elle est parfaite pour les journées chaudes d’été ou pour accompagner un repas léger.

15 minutes

0 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Laver soigneusement les concombres et les pommes. Éplucher les pommes et découper le tout en morceaux.

Étape 2

Presser le citron pour en extraire le jus.

Étape 3

Dans un blender, mettre les morceaux de concombre, de pomme, les feuilles de menthe et le jus de citron.

Étape 4

Ajouter l’eau et mixer jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.

Étape 5

Passer le mélange à travers un tamis pour retirer les morceaux restants, si nécessaire.

Étape 6

Servir bien frais avec quelques glaçons.

Clémence Lampion

Mon astuce de chef

Pour une boisson encore plus rafraîchissante, ajoutez quelques morceaux de glaçons avant de mixer.

Quelle boisson accompagner

Ce jus peut être accompagné d’une eau pétillante pour une expérience encore plus désaltérante.

L’info en plus

Ce jus est non seulement rafraîchissant mais également riche en vitamines C et antioxydants. Idéal pour booster le système immunitaire et s’hydrater.

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