Découvrez cette recette délicieuse et réconfortante qui mariera à merveille légumes rôtis, orzo et œufs. C’est une manière simple mais originale de transformer des ingrédients du quotidien en un plat savoureux, qui enchantera toute votre famille.
15 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 200°C. Disposer les légumes surgelés sur une plaque de cuisson anti-adhésive. Les badigeonner d’huile d’olive et saupoudrer d’épices italiennes.
Étape 2
Faire rôtir les légumes au four pendant 25 minutes, en les retournant à mi-cuisson pour qu’ils dorent uniformément.
Étape 3
Pendant ce temps, cuire l’orzo selon les instructions du paquet, puis l’égoutter.
Étape 4
Faire chauffer de l’eau dans un cuit-œufs électrique et cuire les œufs à la coque pendant 6 minutes pour obtenir un jaune coulant.
Étape 5
Une fois les légumes cuits, mélanger l’orzo avec les légumes rôtis. Assaisonner de sel et poivre à votre goût.
Étape 6
Répartir le mélange dans des assiettes, saupoudrer de parmesan râpé et déposer un œuf à la coque sur chaque portion.
Mon astuce de chef
Pour encore plus de saveurs, rajoutez une touche de zeste de citron sur le mélange orzo et légumes juste avant de servir. Cela apportera une fraîcheur irrésistible.Accord mets-vins
Ce plat s’accordera parfaitement avec un vin blanc sec et fruité, comme un Sancerre ou un Pinot Grigio.
L’info en plus
Ce plat est inspiré des saveurs du bassin méditerranéen, offrant une combinaison de textures et de goûts qui apportent du soleil à chaque bouchée.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Tefal Success Plaque à pâtisserie 38x28 cm, Revêtement antiadhésif sûr, Aluminium 100% recyclé, Fabriqué en France, Chocolat J5547002DEMOULAGE PARFAIT : grâce au revêtement antiadhésif exclusif ; sans PFOA, sans plomb, sans cadmium ; contrôles plus stricts que ceux exigés par la réglementation en vigueur sur le contact alimentaire HAUTE RESISTANCE ET DURABILITE : fabriqué en aluminium 100 % recyclé, 2 fois plus résistant que l'aluminium classique CUISSON PARFAITE : diffusion homogène de chaleur FABRIQUE EN ALUMINIUM 100% RECYCLE : jusqu'à 2 fois plus résistant que l'aluminium traditionnel ; Alliage ultra écologique nécessitant jusqu'à 95% d'énergie en moins pour sa fabrication ECO-RESPONSABLE : produit recyclable FACILE A NETTOYER : compatible lave-vaisselle FABRIQUE EN France17,49 €11,89 €-32%
-
Salter BW12559EU7 Bakes Plaque De Cussion- 37cm Antiadhésif Feuille de four plate enduite, grand plateau à biscuits, coffre-fort jusqu’à 220°C, légumes/biscuits/pâtisseries au four et rôtisCuisson polyvalente : conçue pour la cuisson en famille, le réchauffage des pâtisseries, le rôti de viande et de légumes, ce plateau est un incontournable de toute cuisine. Plaque de cuisson de haute qualité : fabriquée en acier au carbone de haute qualité, cette plaque de cuisson est durable et résiste à des températures de 428?/220?. Anti-adhésif : avec un revêtement anti-adhésif mat-noir, vous pouvez facilement retirer les préparations et les garder en un seul morceau, sans risquer de les briser. Facile à nettoyer : Il suffit de laver à l'eau tiède avec un détergent doux après chaque utilisation pour maintenir le revêtement antiadhésif. Collecion Bakes Salter : Déchaînez votre part intérieure de boulangère avec la gamme de ustensiles et d'appareils de cuisson de Salter et préparez des délices pour toute occasion.7,99 €
-
Duronic EB27 BK Cuiseur à œufs 400W 1 à 7 oeufs Thermostat et minuteur pour obtenir œufs durs ou mollets ou pochés ou à la coque avec fonction dédiée pour préparer 2 types de cuisson Sans BPADécouvrez le cuiseur à œufs EB27 de Duronic. Avec une puissance de 400W, cet appareil polyvalent offre une capacité impressionnante de 7 œufs, répondant à tous vos besoins de cuisson. Explorez les fonctionnalités avancées telles que le minuteur pratique, la fonction de maintien au chaud et le signal sonore en fin de cuisson pour obtenir des œufs parfaits à chaque fois. Ce cuiseur à œufs vous permet de choisir entre des œufs à la coque tendre, moyens ou durs à l'aide de l'interrupteur prévu. Le minuteur sonore émettra un signal distinctif à la fin de la cuisson, assurant des résultats précis. Les coupes en œuf supplémentaires offertes avec l'appareil ajoutent une touche de polyvalence, permettant la préparation d'œufs pochés. L'EB27 propose une expérience de cuisson incomparable avec son minuteur sonore qui émet un signal distinctif à la fin du processus, vous assurant des œufs parfaitement cuits à chaque fois. Contrôlez la dureté des œufs en ajustant la quantité d'eau, offrant une personnalisation totale de votre cuisson. La fonction de maintien au chaud prolonge la fraîcheur de vos œufs, et la protection contre l'ébullition à sec garantit une utilisation sûre et fiable. Le couvercle transparent en PC du cuiseur à œufs EB27 vous permet de surveiller facilement la cuisson de vos œufs. L'appareil dispose de pieds antidérapants pour la stabilité, et une fonction de rangement de câble pour un rangement facilité. Les œufs sont cuits en toute sécurité grâce à la protection contre la surchauffe et à la fonction d'arrêt automatique, offrant une tranquillité d'esprit supplémentaire. Avec une taille compacte de 16,6 x 15,5 x 15,5 cm, ce cuiseur à oeufs s'intègre facilement dans votre cuisine. D'autres modèles de cuiseurs à œufs sont disponibles: les modèles EB35 WE (blanc), EB35 BK (noir), EB40 WE et EB40 BK. Le modèle EB27 est également disponible en blanc (EB27 WE). Les œufs sont une source exceptionnelle de protéines, riches en vitamine B12, acides aminés, des minéraux tels que le fer et le zinc. Intégrez les œufs à votre routine pour une alimentation plus saine.28,99 €24,99 €-14%
-
GOURMETmaxx Cuit-œufs pour 2 œufs | Egg Cooker électrique à économie d'énergie | Oeufs parfaits pour le petit déjeuner | Avec bol doseur & oeuf-pick | Design compact & sans BPA [Acier inoxydable]ÉCONOMIE D'ÉNERGIE - Cet appareil est idéal pour la préparation d'un œuf au petit déjeuner et convient parfaitement aux célibataires. Il est compact et économe en énergie, ce qui permet de l'intégrer facilement dans votre cuisine. UN RÉSULTAT PARFAIT - L'utilisation du cuiseur à œufs est très simple. Il vous suffit de mesurer la quantité d'eau nécessaire, de placer l'œuf et d'allumer l'appareil. Vous obtenez ainsi un œuf parfaitement cuit en un tour de main. QUANTITÉ D'EAU OPTIMALE - Le cuiseur à œufs est livré avec un gobelet doseur pratique qui vous aide à mesurer la quantité d'eau optimale pour un œuf mollet, mi-dur ou dur. Ainsi, chaque œuf (taille S à XL) sera réussi exactement comme vous le souhaitez. PICK D'ŒUFS - Pour éviter que l'œuf n'éclate pendant la cuisson, l'appareil dispose d'un pic à œuf intégré. Celui-ci permet de percer légèrement la coquille de l'œuf avant la cuisson, afin d'éviter que l'œuf n'éclate pendant le processus de cuisson. GAIN D'ESPACE - Le cuiseur à œufs ne convainc pas seulement par sa fonctionnalité, mais aussi par son design moderne et peu encombrant. L'appareil se range facilement et ne prend que peu de place dans votre cuisine.31,99 €29,99 €-6%
Comment servir
Servez ce plat dans des assiettes creuses en céramique blanche pour sublimer les couleurs vives des légumes. Vous pouvez également ajouter un peu de verdure fraîche, comme du persil, pour une décoration élégante.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
KADAX Lot de 6 assiettes creuses, bols à soupe, bol à soupe, en verre trempé, passe au lave-vaisselle, salade blanche, assiette profonde pour soupes, pâtes, salade (blanc, 23 cm)Pratique : le diamètre des assiettes est de 23 cm, vous pouvez donc servir vos plats préférés, y compris des soupes, des pâtes ou des salades luxuriantes. Pratique : en raison de leur profondeur, les assiettes creuses sont confortables à tenir et tiennent bien dans la main. En outre, ils ne pèsent pas beaucoup, ce qui facilite grandement le transport. Solides : les assiettes creuses à pâtes sont fabriquées en verre trempé de qualité supérieure. Le verre n'absorbe pas les odeurs, c'est pourquoi vous pouvez y servir tous les aliments sans risque qu'ils perdent un peu de leur goût ou de leur odeur. Nettoyage facile : les bols à salade sont faciles à nettoyer. Grâce aux parois lisses et brillantes, vous éliminez sans problème toutes les saletés. Vous pouvez les laver sous l'eau courante ou au lave-vaisselle. Élégant : les bols à soupe blanc crème sont très élégants. La couleur blanche intense complète parfaitement n'importe quelle vaisselle de table. Nous vous proposons un lot de trois ou six assiettes.17,95 €
-
MALACASA, série LUNA, Lot de 4 Bols à Pâtes en Porcelaine de 1440ml, Grands Bols à Salades avec Bordure Incurvée, Va au Lave-vaisselle, au Micro-ondes et au Four, BlancDESIGN ÉLÉGANT : Chaque bol présente un bord incurvé, alliant raffinement et modernité, parfait pour toutes les occasions de repas. POLYVALENCE : Avec une capacité de 1440 ml, ces bols conviennent parfaitement pour les pâtes, les salades ou les soupes, répondant à divers besoins culinaires. MATÉRIAUX DURABLES : Fabriqués en porcelaine blanche de haute qualité, ces bols sont résistants à la chaleur et robustes, garantissant leur durabilité au quotidien. FACILITÉ D'ENTRETIEN : Compatibles avec le lave-vaisselle, le micro-ondes et le four, ces bols offrent une commodité inégalée pour le nettoyage et le réchauffage. HARMONIE PARFAITE : Que ce soit pour un repas en famille ou une fête, leur design classique en blanc s’associe aisément avec d'autres ustensiles de table, ajoutant une touche d'élégance.39,99 €37,99 €-5%




