Découvre une recette savoureuse et réconfortante qui te transportera au Mexique : les patates douces tex-mex au Cookeo. Ce plat associe des saveurs épicées et douces, parfait pour réchauffer tes soirées. Tu vas adorer la simplicité de cette préparation !
15 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Épluche et coupe les patates douces en cubes d’environ 2 cm.
Étape 2
Allume le Cookeo en mode manuel et fais chauffer l’huile d’olive.
Étape 3
Ajoute les patates douces dans le Cookeo et fais-les revenir quelques minutes.
Étape 4
Ajoute le maïs, les haricots rouges bien égouttés, la sauce tomate et les épices tex-mex.
Étape 5
Mélange bien le tout et ajoute un peu d’eau pour faciliter la cuisson des patates douces.
Étape 6
Lance la cuisson sous pression pour 20 minutes.
Étape 7
Ajoute du sel et du poivre à ta convenance avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour un plat encore plus savoureux, ajoute un peu de fromage râpé et fais gratiner le tout avant de servir.
Accord mets-vin
Un vin rouge chilien comme un merlot se mariera parfaitement avec les saveurs épicées de ce plat.
L’info en plus
Les patates douces tex-mex sont un véritable hommage à la cuisine du sud-ouest des États-Unis. Facile à réaliser, ce plat est idéal pour un repas convivial et chaleureux.
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Astuce de présentation
Servez les patates douces dans un plat mexicain en céramique pour une touche authentique. Accompagnez avec des petites assiettes colorées pour accentuer l’ambiance festive.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Balvi Plat pour apéritif The Mexican Couleur Jaune Plateau en Forme de Chapeau Mexicain pour Chips etDESIGN ORIGINAL. En forme de chapeau mexicain. Surprenez vos invités avec ce plat thématique FONCTIONNEL. La pointe du chapeau sert de couvercle pour un compartiment plus petit, parfait pour ajouter du guacamole ou d'autres sauces. Ajoutez vos chips dans la partie qui entoure le plus petit compartiment. Fabriqué en céramique, il supporte bien la chaleur. Passe au micro-ondes, mais nous vous recommandons de ne pas le laver au lave-vaisselle. Pour nettoyer, veuillez utiliser un chiffon doux et un savon liquide. Dimensions: 10,5x24x24 cm - Matériel: céramique - Design: Balvi46,50 €
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Lot de 24 carreaux mexicains, designs marocains, décoration de carrelage de salle de bain et de cuisine, douche, escaliers, crédence de cuisine (10 x 10 cm)Style rétro : le motif du kit de carreaux mexicains a été conçu par le designer, le motif de chaque carreau est différent, le style rétro rend le mur exquis et chic. Facile à installer : ce carrelage est très facile à installer. Il vous suffit de déchirer l'adhésif double face à l'arrière du carrelage, de répartir le carrelage sur le mur, puis de fixer la colle avec un sèche-cheveux, ce qui vous évite les efforts d'une décoration traditionnelle. Largement utilisé : les carreaux de céramique mexicains sont polyvalents. Ils conviennent aux surfaces lisses et plates et sont parfaits pour la salle de bain, la douche, le lavabo et le miroir. Ils peuvent également être placés sur le mur de la cuisine au-dessus du comptoir de la cuisine à côté de la cuisinière. Cependant, il ne convient pas pour la pose sur le sol. Imperméable et résistant aux rayures : les carreaux mexicains sont étanches et peuvent être nettoyés comme des carreaux de céramique et ils sont résistants aux rayures. Plusieurs tailles disponibles : un jeu de carreaux mexicains se compose de 24 pièces et il y a trois tailles de 10 x 10 cm, 15 x 15 cm et 20 x 20 cm au choix pour répondre à vos différents besoins.12,48 €
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MamboCat Lot de 6 assiettes à gâteau Variant Blümchen I Assiettes à petit-déjeuner en porcelaine colorée pour 6 personnes I Petites assiettes colorées pour salade, dessert, etc. pour leMamboCat Lot de 6 assiettes à gâteau Variant en forme de fleurs - Petites assiettes rondes avec décor floral - Le set est fabriqué en porcelaine robuste et durable et convient pour jusqu'à 6 personnes Servez du pain et des petits pains le matin, de la salade ou du dessert au midi ainsi que des gâteaux, des tartes ou des biscuits dans l'après-midi Idée cadeau idéale pour un déménagement, un anniversaire ou un mariage - L'ensemble se combine facilement avec vos séries de vaisselle existantes et se complète Décor : le centre et le dessous de l'assiette sont blancs | Le bord est orné de différentes fleurs colorées ainsi qu'une fine et large ligne verte | entièrement émaillé brillant des deux côtés Dimensions : Ø 20,5 cm, miroir Ø 13,5 cm, hauteur 2,2 cm, 350 g | Passe au lave-vaisselle et au micro-ondes27,99 €
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