La période de Noël est propice aux réunions de famille et aux retrouvailles entre amis. Quoi de mieux que de les combler avec une recette festive, rapide à préparer et délicieusement savoureuse ? Découvrez sans plus tarder nos petits feuilletés sapin qui apporteront une touche originale à votre apéritif de Noël.
20 minutes
15 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Déroulez la pâte feuilletée et découpez-la en deux. Sur une moitié, étalez le pesto vert.
Étape 2
Recouvrez avec l’autre moitié de pâte, puis découpez des formes de sapins à l’aide de l’emporte-pièce.
Étape 3
Placez les petits sapins sur une plaque recouverte de papier cuisson. Badigeonnez-les avec le jaune d’oeuf battu pour qu’ils aient un joli doré après cuisson.
Étape 4
Enfournez pendant 15 minutes dans un four préchauffé à 180°C (th. 6) jusqu’à ce que les sapins soient dorés.
Mon astuce de chef
Pour davantage de saveurs, n’hésitez pas à ajouter du fromage râpé sur vos petits feuilletés avant la cuisson. Vous obtiendrez ainsi des sapins encore plus gourmands !
Un cocktail de Noël festif
Accompagnez ces délicieux feuilletés d’un cocktail de Noël festif. Un kir royal, avec du champagne et une touche de crème de cassis, sera parfait pour apporter une note pétillante et fruitée à votre apéritif.
L’info en plus
Ces petits feuilletés sont parfaits pour l’apéritif mais peuvent également être servis en entrée, accompagnés d’une salade verte. Leur forme originale et leur goût savoureux ne laisseront personne indifférent !
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter vos petits feuilletés sapin ?
Servez vos petits feuilletés sur un plateau de présentation blanc pour mettre en valeur leurs formes originales et leurs belles couleurs dorées. Disposez-les en cercle ou en étoile pour créer un joli motif festif. Pour plus d’originalité, vous pouvez aussi les empiler comme un véritable petit sapin de Noël !
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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