Si tu es un fan de collations saines et gourmandes, alors cette recette de barres céréales maison banane et chocolat est faite pour toi. Simple, économique et surtout délicieuse, elle va te permettre de faire le plein d’énergie tout en te faisant plaisir.
15 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Commence par écraser tes bananes jusqu’à obtenir une purée, puis ajoute les flocons d’avoine. Mélange bien ces deux ingrédients dans un saladier, c’est-à-dire un grand récipient rond pour préparer des mélanges.
Étape 2
Ajoute le miel et mélange encore une fois. Ce mélange va créer une pâte collante, idéale pour former des barres.
Étape 3
Place ton moule, c’est-à-dire le récipient dans lequel tu vas cuire tes barres, au frigo pendant une dizaine de minutes. Pendant ce temps, fais fondre ton chocolat avec l’huile de coco au bain-marie ou au micro-ondes.
Étape 4
Sors ton moule du frigo et verse ta pâte à l’intérieur en la tassant bien. Recouvre ensuite avec ton chocolat fondu.
Étape 5
Mets tes barres au four pendant 20 minutes à 180°C. Laisse-les refroidir avant de les découper en barres et c’est prêt ! Tu peux les conserver plusieurs jours dans une boîte hermétique.
Mon astuce de chef
Astuce du chef : Tu peux ajouter des noix, des graines de chia ou d’autres ingrédients selon tes goûts pour enrichir tes barres.
Avec un smoothie aux fruits
Pour accompagner ces délicieuses barres énergétiques, je te recommande un smoothie aux fruits frais. Le mélange sucré-acide du smoothie apportera une belle harmonie en bouche avec les notes de miel et chocolat des barres.
L’info en plus
Ces barres sont non seulement délicieuses mais aussi très nutritives. Elles sont parfaites comme snack après une séance de sport ou pour un petit-déjeuner sur le pouce. De plus, contrairement aux barres industrielles, elles ne contiennent pas de conservateurs ou d’additifs et sont donc bien meilleures pour la santé.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
La Tourangelle - Huile vierge de noix de coco - 100% Biologique - Première pression à froid - Cuisine et cosmétique - 314mlHuile vierge de noix de coco 100% biologique, extraite de la pulpe dans les premiers jours suivants la récolte. Notre huile vierge de noix de coco biologique provient des Philippines et est extraite selon des méthodes traditionnelles pour conserver toutes ses propriétés nutritionnelles et gustatives. L'huile vierge de noix de coco s'utilise dans la cuisine de tous les jours : en remplacement du beurre pour les pâtisseries, pour les cuissons de viandes & légumes ou encore les woks et plats exotiques. L'huile vierge de noix de coco est idéale pour une utilisation en cosmétique, riche en acides gras elle protège et hydrate la peau et les cheveux en profondeur. Elle s'utilise également en masque, soin du visage, massage du corps. Utilisation : A froid en assaisonnement, en cuisson douce (four, mijoté), en cuisson moyenne et forte (poêle, friture), en cosmétique.5,87 €
-
by Amazon - Huile de noix de coco vierge biologique, 950 ml100% biologique Idéal pour la cuisson, la friture et la cuisson au four Convient aux régimes végétarien et végétalien14,12 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Grizzly Moule à pain antiadhésif et résistant au levain 30 x 15 cm Moule rectangulaire à bord haut pour pain et gâteauMultifonctionnel - le moule à pain rectangulaire Grizzly ne sert pas uniquement à cuire du pain. Il peut aussi être utilisé comme moule pour toutes sortes de gâteaux. Et en tant que moule à pain, il offre des possibilités infinies, car il convient parfaitement pour le pain complet, pain de seigle, pain bis, pain au levain, pain aux bananes ou pain de mie. Notre moule de cuisson est donc adapté donc à tous les types de pâte, y compris celles à base de levure ou de levain Matériau robuste et démoulage facile - fabriqué en acier au carbone de haute qualité, le moule de cuisson Grizzly est solide et durable. Grâce au revêtement antiadhésif spécial Greblon B2+, composé de 2 couches et renforcé de céramique, vos miches de pains, gâteaux ou pains préférés sont très faciles à démouler Design classique - le haut bord enroulé du moule permet au pain de garder une forme parfaite. Sûr et stable, il empêche le contenu de déborder. Notre moule de cuisson antiadhésif résiste à une température de 230 °C et se nettoie rapidement à la main pour être réutilisé de nombreuses fois Des résultats parfaits - la surface noire foncée du moule diffuse la chaleur de façon rapide et uniforme afin de donner à vos pâtisseries préférées une dorure parfaite Contenu de la livraison - 1 grand moule de cuisson avec revêtement antiadhésif Greblon B2+ renforcé de céramique. Couleur - noir. Dimensions - 30 x 15 x 10 cm. Poids - 361 g. Lavage à la main recommandé. Utilisable au four à 230 °C. Fabriqué en Allemagne21,95 €
-
Grizzly Moule à pain antiadhésif et résistant au levain 35 x 15 cm Moule rectangulaire à bord haut pour pain et gâteauMultifonctionnel - le moule à pain rectangulaire Grizzly ne sert pas uniquement à cuire du pain. Il peut aussi être utilisé comme moule pour toutes sortes de gâteaux. Et en tant que moule à pain, il offre des possibilités infinies, car il convient parfaitement pour le pain complet, pain de seigle, pain bis, pain au levain, pain aux bananes ou pain de mie. Notre moule de cuisson est donc adapté donc à tous les types de pâte, y compris celles à base de levure ou de levain Matériau robuste et démoulage facile - fabriqué en acier au carbone de haute qualité, le moule de cuisson Grizzly est solide et durable. Grâce au revêtement antiadhésif spécial Greblon B2+, composé de 2 couches et renforcé de céramique, vos miches de pains, gâteaux ou pains préférés sont très faciles à démouler Design classique - le haut bord enroulé du moule permet au pain de garder une forme parfaite. Sûr et stable, il empêche le contenu de déborder. Notre moule de cuisson antiadhésif résiste à une température de 230 °C et se nettoie rapidement à la main pour être réutilisé de nombreuses fois Des résultats parfaits - la surface noire foncée du moule diffuse la chaleur de façon rapide et uniforme afin de donner à vos pâtisseries préférées une dorure parfaite Contenu de la livraison - 1 grand moule de cuisson avec revêtement antiadhésif Greblon B2+ renforcé de céramique. Couleur - noir. Dimensions - 35 x 15 x 10 cm. Poids - 450 g. Lavage à la main recommandé. Utilisable au four à 230 °C. Fabriqué en Allemagne22,95 €
-
Philips Blender mixeur Série 3000 - Technologie ProBlend, Glace pilée en 45s, Moteur 450W, Bol 1,9L, Lames inox durables, inclus Gourde nomade, Nettoyage facile, noir (HR2041/41)MIXAGE LISSE : Ce blender mixeur Philips possède un moteur de 450 W pour des smoothies onctueux en 45 secondes. Deux vitesses, fonction Pulse et jusqu’à 19 000 tours/min pour un mixage rapide et homogène. TAILLE FAMILIALE : Blender à smoothie pour toute la famille - Le grand pichet de 1,9 litre prépare jusqu'à 5 portions à la fois (verres de 200 ml) - Gourde nomade incluse TECHNOLOGIE PROBLEND UNIQUE: avec un moteur, une forme de lame et un pichet au design idéal pour mixer et profiter d'une puissance optimale RECETTES PERSONNALISÉES : préparez des smoothies maison sains, des soupes et plus avec l'appli HomeID - Des recettes personnalisées inspirantes à votre goût à suivre étape par étape CONTENU DE LA BOITE : Blender, pichet en plastique lavable au lave-vaisselle, gourde nomade37,99 €25,99 €-32%
-
H.Koenig Mini Blender Smoothie Mixeur SMOO9 – 570ml, 300W, 4 Lames Inox, sans BPA, 2 Bouteilles Portables avec Couvercles de VoyagePRATIQUE ET PORTABLE : Grâce à ses 2 bouteilles portables et couvercles hermétique, préparez, emportez et savourez vos boissons où que vous soyez – bureau, sport ou voyage MIXAGE PUISSANT : Ses 4 lames en acier inoxydable et son moteur de 300 W permettent des résultats ultra lisses, même avec des ingrédients durs comme les glaçons ou les fruits congelés ÉLÉGANT ET ROBUSTE : Son design en acier inoxydable résiste au temps, est facile à nettoyer, et apporte une touche moderne à votre cuisine GRANDE CAPACITÉ de 570 ML : Préparez smoothies, boissons protéinées, jus, soupes, compotes en une seule fois grâce à son volume généreux GARANTIE ÉTENDUE DE 2 ANS : Profitez d'une garantie 2 ans avec SAV en France pour une utilisation durable en toute sérénité29,99 €
Comment présenter ces barres
Je te conseille de servir ces barres sur un joli plateau à dessert, accompagnées de quelques fruits frais pour ajouter une touche colorée. Tu peux aussi les emballer individuellement dans du papier sulfurisé pour un goûter à emporter.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
HOME DECO FACTORY Plateau à Gâteaux en Verre 3 Étages Desserts Transparent3 ÉTAGES : ses plateaux superposés présentent gâteaux et gourmandises. Un service élégant et pratique EN VERRE : sa transparence sublime la présentation de vos desserts. Aussi esthétique que pratique POUR RECEVOIR : idéal pour desserts, mignardises et pâtisseries. Un service qui impressionne GAIN DE PLACE : ses trois niveaux présentent plus dans un format compact. Un service malin IDÉE CADEAU : élégant et raffiné, il fait toujours plaisir. Parfait à offrir en toute occasion20,99 €
-
Homéa, Set de 5 Plateaux Rectangle 24 x 34 cm ArgentINCLUS : Set de 5 Plateaux Rectangle 24 x 34 cm Argent Pratique et polyvalent : Ensemble de 5 plateaux rectangulaires en carton pour une présentation élégante de vos plats lors de fêtes ou d'événements spéciaux Idéal pour les repas : Parfaits pour servir une variété d'aliments, des amuse-bouches aux desserts, avec style et facilité Robustesse et fiabilité : Fabriqués à partir de carton de haute qualité, ces plateaux offrent une résistance suffisante pour supporter les aliments sans se déformer Respect de l'environnement : Fabriqués à partir de matériaux recyclables, ces plateaux sont une option plus durable que le plastique pour votre service de table4,99 €






