Recette de croque chorizo avocat

Recette de croque chorizo avocat

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Noël cuisine recettes

le croque chorizo avocat est un savoureux mélange de saveurs franches et relevées, qui se prépare facilement à la maison ! idéal pour un déjeuner sur le pouce ou un dîner convivial, ce plat saura ravir vos papilles avec l’alliance parfaite de l’onctuosité de l’avocat et du piquant du chorizo.

10 minutes

5 minutes

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dispose les tranches de pain de mie sur un plan de travail propre.

Étape 2

Étale une généreuse couche de crème d’avocat sur la moitié des tranches de pain.

Étape 3

Répartis le chorizo en fine tranches sur la crème d’avocat.

Étape 4

Ajoute le fromage râpé par-dessus le chorizo.

Étape 5

Couvre avec les tranches de pain restantes pour former les croques.

Étape 6

Brosse légèrement chaque croque avec de l’huile d’olive.

Étape 7

Fais cuire les croques dans un grill électrique pendant 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.

Bernard Landry

Mon astuce de chef

Pour une saveur encore plus intense, n’hésite pas à ajouter quelques herbes fraîches comme du basilic ou de la coriandre avant de refermer le croque.

Accords mets vins

accompagnez ce croque chorizo avocat d’un vin rosé léger et frais, comme un coteaux d’aix-en-provence, qui équilibrera parfaitement les saveurs prononcées du plat.

L’info en plus

le croque chorizo avocat est une variante inventive du traditionnel croque-monsieur, apportant une touche d’originalité et de saveur grâce à l’ajout d’avocat crémeux.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Comment servir

présentez vos croques chorizo avocat sur une belle planche à découper en bois ou utilisez des assiettes en céramique de style rustique pour un effet plus chaleureux.

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Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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