Recette de Glace aux Barres de Chocolat Maison

Recette de Glace aux Barres de Chocolat Maison

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Réaliser une glace aux barres de chocolat maison est une belle manière de revisiter un dessert classique, tout en impressionnant vos convives avec une touche personnelle. Cette recette, gourmande à souhait, est parfaite pour ceux qui souhaitent régaler petits et grands à la maison. Suivez nos étapes simples et amusez-vous à créer une glace unique en mélangeant différentes saveurs de barres de chocolat.

20 minutes

n/a

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Coupez les barres de chocolat en petits morceaux. Cela aidera à les incorporer uniformément dans la glace.

Étape 2

Dans un grand bol, mélangez la crème liquide, le lait concentré sucré et l’extrait de vanille. Fouettez vigoureusement jusqu’à obtenir une consistance homogène.

Étape 3

Versez cette préparation dans votre sorbetière et laissez prendre selon les instructions de l’appareil.

Étape 4

À mi-parcours, ajoutez les morceaux de chocolat, afin qu’ils soient bien répartis.

Étape 5

Une fois la glace prête, transférez-la dans un contenant hermétique et laissez-la prendre au congélateur pendant au moins 2 heures avant de servir.

Clémence Lampion

Mon astuce de chef

Pour un effet encore plus gourmand, ajoutez quelques éclats de noisettes ou d’amandes dans votre préparation.

Boisson rafraîchissante

Pour accompagner cette glace, optez pour un café frappé ou un thé glacé léger.

L’info en plus

Les glaces aux barres de chocolat sont nées de l’envie d’allier deux plaisirs coupables en un seul délice crémeux. Ce dessert fait maison apporte une satisfaction culinaire à chaque bouchée.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment présenter

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