Recette de lapins feuilletés à la cannelle pour Pâques

Recette de lapins feuilletés à la cannelle pour Pâques

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cuisine recettes - Promotion standard

Les fêtes de Pâques sont l’occasion de partager des moments gourmands en famille. Aujourd’hui, je vous propose une recette ludique et savoureuse qui ravira petits et grands : les lapins feuilletés à la cannelle. Ces douceurs sucrées se marient parfaitement avec l’esprit festif de Pâques. Suivez le guide pour transformer votre cuisine en un atelier pâtisserie plein de magie !

30 minutes

15 minutes

facile

Ingrédients

   personnes
2 rouleaux de Pâte feuilletée
100 grammes de Sucre
2 cuillères à soupe de Cannelle moulue
50 grammes de Beurre fondu

Ustensiles

four préchauffé à 180°C (th.6)
pinceau de cuisine
couteau bien aiguisé
plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Préparation

Étape 1

1. Déroulez délicatement les rouleaux de pâte feuilletée sur votre plan de travail. À l’aide d’un pinceau (*outil utilisé pour badigeonner les aliments*), étalez uniformément le beurre fondu sur toute la surface.

Étape 2

2. Saupoudrez le sucre et la cannelle moulue sur le beurre fondu. Assurez-vous que le mélange soit bien réparti pour que chaque bouchée soit parfumée.

Étape 3

3. Enroulez chaque côté des pâtes vers le centre afin qu’ils se rejoignent au milieu, formant ainsi deux rouleaux joints.

Étape 4

4. Placez vos rouleaux au congélateur pendant environ 10 minutes pour faciliter la découpe.

Étape 5

5. Sortez les rouleaux du congélateur et, avec un couteau bien aiguisé, découpez-les en tranches d’environ 1 cm d’épaisseur.

Étape 6

6. Formez les ‘lapins’ en modelant légèrement les tranches pour créer des oreilles pointues et une tête ronde, puis placez-les sur la plaque de cuisson préparée.

Étape 7

7. Faites cuire dans votre four préchauffé pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que les lapins soient dorés à votre convenance.

Clémence Lampion

Mon astuce de chef

N’hésitez pas à impliquer vos enfants dans cette activité culinaire ! Ils prendront plaisir à former les oreilles des lapins, ce qui développera leur créativité tout en s’amusant en cuisine.

Accord met et boisson

Pour accompagner ces lapins feuilletés, je recommande une boisson chaude comme un chocolat chaud onctueux ou une tasse de thé aux épices douces qui complimentera à merveille la saveur épicée de la cannelle.

L’info en plus

Cette recette est non seulement délicieuse mais aussi très visuelle. Les lapins feuilletés à la cannelle peuvent donc aussi servir d’adorables éléments décoratifs pour votre table festive de Pâques !

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Présentation

Servez ces charmants feuilletés sur un plat coloré ou une assiette aux motifs printaniers pour souligner l’ambiance pascale. Si vous avez des porte-serviettes en forme d’oeuf ou tout autre décoration thématique, c’est l’occasion idéale pour les utiliser et épater vos convives !

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