Recette duo de chocolats chauds gourmands pour Noël

Recette duo de chocolats chauds gourmands pour Noël

4.9/5 - (7 votes)

Les fêtes de Noël sont l’occasion idéale pour savourer un duo de chocolats chauds, parfait pour réchauffer les cœurs et les papilles. Découvrez comment préparer ces délices réconfortants, faciles à réaliser et délicieux pour partager des moments gourmands en famille ou entre amis.

15 minutes

15 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans une casserole, mélange le lait en poudre avec le sucre de canne et les épices à pain d’épices pour ajouter une touche de Noël.

Étape 2

Sépare ensuite cette préparation en deux quantités égales pour chaque chocolat.

Étape 3

Dans une première casserole, incorpore le chocolat noir en poudre à une portion du mélange précédent. Faire chauffer à feu doux tout en remuant.

Étape 4

Dans une seconde casserole, fais la même chose avec le chocolat blanc en poudre et l’autre portion du mélange.

Étape 5

Une fois les chocolats bien mélangés et chauffés, utilise un mousseur à lait électrique pour obtenir une texture aérée et légère.

Étape 6

Verse chaque chocolat chaud dans une tasse transparente pour admirer la double teinte. Ajoute une généreuse dose de crème chantilly en bombe sur chaque tasse.

Bernard Landry

Mon astuce de chef

Pour une saveur davantage surprenante, tu peux ajouter une pincée de poivre de Cayenne au chocolat noir, créant ainsi un contraste entre le piquant et le sucré.

Infusions épicées

associe ces chocolats chauds à une infusion de pomme-cannelle pour accentuer les saveurs festives.

L’info en plus

Le chocolat chaud remonte à l’époque aztèque où il était consommé par les élites. Il a évolué au fil des siècles pour devenir un incontournable des fêtes de fin d’année.

Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Mélange Pain d'épices 100% Naturel- Sachet Fraîcheur Refermable (50g)
    C'est un assemblage d'épices diverses pour la préparation du traditionnel pain d'épices. Bien évidemment, son usage premier est la réalisation de la recette du même nom : le pain d'épices ! Cependant, il peut se rapprocher d'autres mélanges de type cinq épices et on peut tout à fait l'utiliser dans vos plats sucrés salés ou même dans bon nombre de tartes et gâteaux. Notre astuce pour les gourmands ? Utilisez ce mélange quand vous préparez une tarte aux pommes ! Vous donnerez plus de complexité à vos fruits lors de la caramélisation. Un délice assuré ! ATELIER EN FRANCE : Produit sélectionné, conditionné dans notre atelier à chaque commande pour conserver toute la fraicheur et les arômes En sachet refermable : un paquet de qualité alimentaire, opaque et refermable hermétiquement par zip, pour une conservation optimale des arômes dans la durée, préparé spécialement pour vous le jour de l'expédition de votre commande.
    4,99 €
  • Detox Organica Épices pain d’épices [ 100g – Qualité Premium ] Melange pour pain d epices en Sachet refermable – Préparation pour gâteaux et biscuits de Noël
    🤶🏼🎅🏼🎄 Découvrez l’essence des fêtes avec notre Mélange d’Épices Pain d’Épices Detox Organica - Spécialement conçu pour recréer les saveurs authentiques des desserts de Noël, ce mélange réunit des épices de qualité - Ce mélange ajoutera une touche de chaleur à vos créations et desserts festifs. 🍪🥂 Polyvalent pour des recettes variées : Non seulement parfait pour préparer des pains d’épices, biscuits, et autres douceurs, ce mélange d'épices peut également être utilisé dans les boissons chaudes comme le chocolat chaud ou le vin épicé, ainsi que dans des plats salés pour une touche d'originalité - Ajoutez-le à des sauces ou marinades pour un goût épicé unique qui surprendra vos convives. ❤️ 100% naturel et sans additifs : Notre mélange d’épices est fabriqué à partir d'ingrédients 100% naturels, sans colorants, conservateurs ou arômes artificiels - Profitez de la qualité pure des épices, sélectionnées avec soin, pour une expérience gustative authentique et saine dans chaque recette que vous réalisez. ✅ Sachet refermable pratique pour une conservation optimale : Emballé dans un sachet hermétique et refermable, ce mélange d’épices est conçu pour conserver toute sa fraîcheur et son arôme longtemps après l’ouverture - Avec 100g, il offre une quantité généreuse pour plusieurs préparations, tout en restant facile à stocker dans votre cuisine. 💯🇫🇷 GARANTIE DE REMBOURSEMENT INTÉGRAL : Achetez en toute confiance auprès d'une entreprise française avec une garantie de remboursement intégral. Si vous n'êtes pas satisfait, nous vous rembourserons le prix d'achat complet, sans condition.
    6,99 €

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • POWSAF Mousseur à Lait Électrique, Emulsionneur à Lait en Acier Inoxydable, 13000 tr/min, Fouet Électrique pour Café, Latte, Cappuccino, Matcha, Silver
    MOUSSE DE LAIT EN 10 SECONDES:Ce mousseur à lait POWSAF produit une mousse de lait riche en seulement 10 secondes. Vous pouvez préparer des lattes, des cappuccinos, des macchiatos et plus encore selon votre goût. DURABLE ET FIABLE : Ce mousseur à lait est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour une fiabilité et une performance durables. Sa construction robuste et son moteur fiable garantissent des résultats parfaits à chaque fois. ALIMENTATION PAR BATTERIE : Notre mousseur à lait est alimenté par une batterie, vous n'avez donc pas à vous soucier des câbles. Il suffit de le placer à la vue de tous et de l'utiliser n'importe où (Remarque : les piles ne sont pas incluses, 2 piles AA sont nécessaires). FACILE À UTILISER ET À NETTOYER : Plongez le mousseur à lait dans le liquide et appuyez sur le bouton marche/arrêt. Le mousseur à lait électrique commencera à mousser ou à remuer immédiatement. Après utilisation, il suffit de le laver à l'eau chaude. CUSTOMER FOCUSED : Nous offrons une garantie de remboursement à 100% sur nos produits. Si vous avez des questions, veuillez nous contacter. Votre satisfaction est notre priorité absolue.
    6,99 €
  • Mousseur à Lait électrique, Mini Fouet en Acier Inoxydable, Moteur Extra Fort et Alimenté pour Café/Café au Lait/Cappuccino/Chocolat Chaud
    Créez une mousse crémeuse en quelques secondes avec notre mousseur à lait portable alimenté par batterie, doté d'un fouet en acier inoxydable de qualité alimentaire et d'une tige sans BPA. Notre agitateur à café polyvalent est parfait non seulement pour les boissons au café, mais aussi pour la préparation de poudre de matcha, de shakes protéinés nutritifs, etc. Facile à utiliser et à nettoyer, il vous suffit d'appuyer sur le bouton pour commencer à mousser et de nettoyer le fouet en acier inoxydable sous l'eau pour un entretien rapide. Avec son design ergonomique et sa taille portable, notre mousseur à café léger est pratique à transporter pour une utilisation en voyage ou à la maison. Profitez de notre garantie de service après-vente de deux ans et de l'assistance de notre équipe de professionnels pour toutes les questions sur votre aérateur.
    10,99 €
    10,44 €
    -5%

Comment présenter ?

Présente les chocolats chauds dans des mugs en céramique élégants ou des tasses à double paroi pour une meilleure isolation et une touche esthétique. Utilise des cuillères à longues tiges pour mélanger la crème avant de déguster.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • EYMPEU Lot de 6 mugs à café blancs de 300 ml, au design élégant et texturé, avec poignée confortable, adaptés à la maison, au bureau ou à offrir en cadeau
    Design simple : Les mugs à café au design minimaliste s'intègrent facilement dans tous les styles de cuisine et salle à manger, modernes ou traditionnels, et apportent calme et confort grâce à leurs couleurs simples. Polyvalence et fonctionnalité : Avec une capacité de 300 ml, ces mugs sont parfaits pour le café, le thé ou l'eau, et idéals pour démarrer la journée ou se détendre l'après-midi. Qualité supérieure : Fabriquées en céramique, ces tasses a the sont durables, faciles à nettoyer et résistantes aux rayures et décolorations. Cadeau parfait : Ce set de 6 tasses à café est un cadeau pratique et original pour vos proches. (Note : non adapté au micro-ondes ni au lave-vaisselle.) 6 textures uniques : Chaque tasse a un motif naturel : pointillé, nid d’abeille, croix gaufrée, écailles, losanges 3D, vagues. Il y en a pour tous les goûts esthétiques.
    26,99 €
  • Bloomingville Mug Paula - Élégance Orange - Œuvre d'art en céramique au design scandinave - Durable et passe au lave-vaisselle
    Design scandinave : la tasse Paula séduit par son design minimaliste scandinave qui allie parfaitement élégance et simplicité. Céramique de haute qualité : fabriquée en céramique durable, la tasse offre une qualité robuste et résistante qui résiste facilement à une utilisation quotidienne. Couleurs vives : l'orange vif de la tasse ajoute de la couleur et de la fraîcheur à n'importe quelle cuisine et permet de commencer la journée joyeusement. Passe au lave-vaisselle : la tasse passe au lave-vaisselle, ce qui facilite le nettoyage et vous fait gagner du temps, vous laissant plus de temps pour les belles choses de la vie. Polyvalente : idéale pour le café, le thé ou le chocolat chaud, la tasse Paula est un compagnon idéal pour toutes les occasions.
    8,85 €
  • Tasses à Expresso Double Paroi, Lot de 6 tasses à expresso en verre à double paroi résistantes à la chaleur avec effet flottant pour dessert et moka 80 ml
    【Excellente qualité】La tasse à expresso est composée de verre borosilicate à double paroi et épaisse, extrêmement résistant au froid et à la chaleur. Les tasses à expresso en verre sont extrêmement stables et robustes malgré son poids léger. 【Forte fonction d'isolation】La tasse à expresso est équipée d'une fonction thermique spéciale qui garantit que l'expresso conserve sa température plus longtemps. Verres isothermes pour que les boissons chaudes restent chaudes et froides plus longtemps. 【Design raisonnable】Les verres thermiques à double paroi se forment grâce à la construction à double paroi, un effet isolant qui protège vos doigts contre les brûlures. Le design fin et élégant de nos tasses à expresso en verre s'intègre parfaitement dans n'importe quelle cuisine ou machine à expresso. 【Facile à nettoyer】Fabriquées en verre borosilicate de qualité supérieure, nos tasses à expresso sont particulièrement durables, résistantes aux rayures et passent au lave-vaisselle, verres à dessert en verre un nettoyage facile et un plaisir durable. 【Le cadeau idéal】Les verres à café à double paroi sont un beau cadeau pour les hommes et les femmes qui aiment boire du café. Les tasses à café conviennent parfaitement comme cadeau pour Noël, la Saint-Valentin, Pâques, la fête des mères, cadeau, cadeau de Noël, cadeau de fête des mères, cadeau de Pâques.
    15,99 €
  • Nicphyn 4 Pièces Tasse à Café Double Paroi avec Poignée, Verre à Café, Tasses en Verre, Tasse Transparente Cappuccino pour Thé, Lait, Jus, Crème Glacée, Dessert (350ML)
    【Caractéristiques matérielles】 La tasse a cafe est principalement fabriquée en verre borosilicate à haute teneur en carbone, un matériau résistant à l'usure et aux rayures, difficile à casser et offrant une longue durée de vie. 【Conception double couche】 La conception double couche de la tasse double paroi prévient efficacement les brûlures des mains lors de la consommation de boissons chaudes et la formation de gouttelettes de condensation à l'extérieur lors de la consommation de boissons froides, augmentant ainsi le confort d'utilisation. 【Conception ergonomique】 La tasse en verre est équipée d'une poignée ergonomique, facile à tenir et prévenant efficacement l'inconfort des mains au contact de températures élevées ou basses. 【Nettoyage facile】 La tasse à café double paroi présente des surfaces intérieures et extérieures lisses, ce qui réduit efficacement l'adhérence des taches et des résidus, et facilite le nettoyage quotidien et vous fait gagner du temps. 【Largement applicable】 La tasses en verre convient au café, au thé, aux smoothies, aux jus, aux cocktails, aux desserts, etc. Elle convient également à la maison, au bureau, au café, au bar, au restaurant et à d'autres occasions.
    19,49 €
  • VELLUSTRA Cuillères à Café en Acier Inoxydable à Long Manche, 23cm, Cuillère Pour Dessert, Thé, Set de Cuillères, Finition Miroir, Lavables au Lave Vaisselle, pour la Maison, L'hôtel, Lot de 6
    【Ensemble de 6 cuillères à café】 Ce lot de six longues cuillères à boire est le compagnon idéal de votre quotidien. Que vous les utilisiez comme cuillère à café, à cocktail ou à latte, ces cuillères de 23 cm de long sont également parfaites comme cuillères à yaourt ou à dessert. Savourez cocktails, café, yaourt et bien d'autres boissons spéciales avec élégance et confort, idéales même pour les grands groupes et les familles, et pour tous leurs besoins quotidiens. Dimensions : 23 x 2,5 cm. 【Haute qualité et poli miroir】 Nos longues cuillères à boire sont fabriquées en acier inoxydable de qualité supérieure, ce qui les rend durables, résistantes à la rouille et non toxiques. Le polissage miroir crée une surface brillante et des bords lisses, garantissant une prise en main confortable et sans danger pour la bouche. 【Prise en main confortable】 Ces cuillères de 23 cm de long sont fabriquées en acier inoxydable avec des bords soigneusement arrondis pour une prise en main confortable. Que vous les utilisiez comme cuillère à café, à cocktail ou à yaourt, elles font de chaque boisson et dessert une expérience unique. Durables et lavables au lave-vaisselle, elles sont parfaites pour un usage quotidien et les occasions festives. 【Design simple et classique】 Nos longues cuillères à boire, méticuleusement conçues et de haute qualité, avec une finition argentée brillante, ajoutent une touche élégante et sophistiquée à votre table. Leur design classique s'adapte à tous les styles de vaisselle et impressionnera en toute occasion. 【Polyvalentes】 Parfaites pour savourer des moments en toute occasion. Ces longues cuillères à boire sont non seulement idéales comme cuillères à cocktail, mais peuvent également être utilisées comme cuillères à café, à glace ou à yaourt. Elles sont parfaites pour les cocktails, le café glacé, les desserts et bien plus encore. Ce lot de 6 cuillères en acier inoxydable est durable et lavable au lave-vaisselle, ajoutant une touche d'élégance et de style à n'importe quelle table.
    6,99 €
  • CHG 9285-00 Set de 6 Cuillères de Yogourt/Longdrink/Glace
    Acier inoxydable Lave-vaisselle facile à nettoyer extra long (19 cm) <b> Garantie </b>: 2 an(s)
    7,87 €
Retour en haut