Recette gâteau licorne arc-en-ciel : rainbow cake magique

Recette gâteau licorne arc-en-ciel : rainbow cake magique

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cuisine recettes - Promotion standard
Qui n’a jamais rêvé de goûter un gâteau aussi magique qu’un gâteau licorne arc-en-ciel ? Ce dessert multicolore émerveillera petits et grands avec ses couches qui reprennent les couleurs de l’arc-en-ciel ! C’est un défi amusant à la portée de tous qui fera scintiller vos papilles.

30 minutes

40 minutes

moyen

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6) et beurrez généreusement vos moules à gâteau.

Étape 2

Dans un grand bol, fouettez le beurre ramolli et le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne léger et mousseux.

Étape 3

Incorporez progressivement les œufs et l’extrait de vanille tout en continuant de battre.

Étape 4

Tamisez la farine et la levure au-dessus du mélange et incorporez le lait petit à petit jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.

Étape 5

Séparez la pâte en autant de parts que vous avez de colorants et ajoutez quelques gouttes de chaque colorant dans chaque part en mélangeant bien.

Étape 6

Versez chaque pâte colorée dans un moule et enfournez pendant 20 à 25 minutes, en vérifiant la cuisson avec un couteau.

Étape 7

Laissez refroidir les gâteaux sur une grille avant de les superposer pour former votre arc-en-ciel. N’oubliez pas d’étaler une fine couche de crème entre chaque gâteau pour les souder.

Étape 8

Pour un effet encore plus licorne, décorez avec des perles en sucre ou des paillettes comestibles.

Clémence Lampion

Mon astuce de chef

Pour obtenir des couleurs vives sans ajout de trop de colorant, utilisez un blanc d’œuf battu en neige dans chaque partie de pâte avant d’ajouter le colorant.

Boisson fraîche

Un smoothie aux fruits exotiques accompagne à merveille le gâteau avec sa fraîcheur et ses saveurs tropicales !

L’info en plus

Le gâteau licorne arc-en-ciel est devenu populaire grâce à son esthétique Instagrammable. Traditionnellement servi lors des anniversaires d’enfants, il symbolise la joie et l’imaginaire.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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    【Matériel sain】Plaques et grilles pour cuisson au fourfabriqué en acier inoxydable de haute qualité sans aucun matériau chimique ou revêtement téflon toxique, qui est un matériau de qualité alimentaire et sans danger pour le four parfait pour une utilisation quotidienne et un meilleur remplacement de la poêle et de la grille en aluminium. 【Craftted Design】La plaque de cuisson four en acier inoxydable et la grille du four chauffent uniformément pendant la cuisson, évitant ainsi la surcuisson et réduisant le temps de cuisson. La plaque de cuisson d'une profondeur de 1 pouce permet de contenir les éclaboussures ou les jus de cuisson et aide à cuire plus d'aliments. L'ensemble de moules à pâtisserie a une finition miroir et des bords roulés lisses pour éviter les blessures aux doigts. 【Très résistant et chauffé uniformément】La plaque à biscuits épaisse avec une construction robuste, le bord roulé renforcé fournit une force supplémentaire qui n'est pas facilement déformé dans le four et robuste pour une utilisation à long terme. La plaque à pâtisserie en acier inoxydable et le jeu de grilles sont des combinaisons parfaites permettant aux aliments de se réchauffer uniformément et à la chaleur de se répartir pendant la cuisson. 【 Facile à nettoyer et peu encombrant 】 La finition miroir lisse réduit la possibilité de coller et se détache facilement, ce qui rend la plaque à pâtisserie et les grilles de refroidissement pour la cuisson et la cuisson faciles à nettoyer et à laver au lave-vaisselle pour économiser votre temps et votre travail. Les plaques à biscuits et les grilles de refroidissement pour biscuits sont empilables et faciles à ranger. 【Perfect Combo】 4 pièces plaque four avec grille - Incluant 2 plaques de cuisson :23,5x17,5x2,5cm et 2 grilles de cuisson :22,5x16x1,5cm, convient à la plupart des fours ordinaires, grille-pain four et certaines friteuses. Les plaques de cuisson peuvent être utilisées ensemble ou séparément. Parfait pour cuire ou rôtir des biscuits, des ailes de poulet, des légumes, des saucisses, du bacon, du pain, etc.
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Comment servir votre gâteau licorne ?

Présentez votre rainbow cake sur un plat à étages en verre pour créer un effet époustouflant et féérique. Utilisez une pelle à gâteau en acier inoxydable pour couper les parts avec précision.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Relaxdays, argent Desserte de Cuisine verre opale, 2 étages, Table Roulante, Chariot de Service, roulettes, 85x66x43 cm, acier, 85 x 66 x 43 cm
    Mobile : Transportez les ustensiles de cuisine ou servez à vos invités des plats et boissons Deluxe: les roues noires sont étroites et faciles à manier - Avec poignées latérales marrons Pas transparent : Les 2 plateaux du chariot de service sont confectionnés en verre opale trempé Multifonctionnel : Utilisez la table à roulettes à 2 niveaux dans la cuisine, le salon etc. Essentiel: chariot de service avec cadre en acier chromé HxlxP: env. 85 x 66 x 43 cm
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  • Relaxdays Présentoir à gâteaux, Verre et Fer, H x D : 30 x 23 cm, Plat de Service, 2 étages, Transparent/doré
    Servir : étagère avec 2 supports ronds pour une présentation décorative et un service de gâteries Multifonctionnel : présentez des pâtisseries ou des amuse-bouches salés sur ce présentoir Détails : petite étagère à gâteaux avec assiettes en verre et poignée en fer - HxD : env. 24x20 cm Esthétique : présentoir à gâteaux, design vintage élégant, assiettes à ornements et poignée dorée L’essentiel : plat avec poignée pour un transport facile - patins en mousse protègent des rayures
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  • KitchenCraft Professional Pelle à Tarte / Pelle à Gâteau en Acier Inoxydable (26 cm)
    COUPEZ ET SERVEZ : cette pelle a pâtisserie 2-en-1 permet de rapidement couper puis servir gâteaux, tartes, quiches et pizzas LAME DOUBLE FACE : utilisez le côté tranchant pour couper une part puis soulevez là avec le côté plat ACIER INOXYDABLE HAUTE QUALITɠ: une finition puissante et brillante, idéale pour le service à table HAUTE QUALITɠ: cette pelle inox fait partie de la gamme KitchenCraft Professional, une sélection d'ustensiles de cuisine haute qualité INFORMATIONS UTILES : facile à laver, passe au lave-vaisselle et dispose d'une garantie de 25 ans
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