Le jus de pommes et fraises maison est une boisson rafraîchissante, idéale pour les journées ensoleillées. Facile à préparer, elle permet de savourer des fruits sucrés tout au long de l’année. Cette recette mise sur la simplicité et la fraîcheur pour vous offrir un moment de plaisir gustatif.
15 minutes
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Versez le jus de pommes dans un grand saladier ou pichet.
Étape 2
Ajoutez-y le sirop à la fraise et mélangez bien à l’aide d’une cuillère en bois.
Étape 3
Incorporez ensuite l’eau gazeuse pour apporter de la légèreté au mélange.
Étape 4
Ajoutez les glaçons pour bien rafraîchir le jus.
Étape 5
Mixez légèrement si vous souhaitez une texture plus homogène.
Mon astuce de chef
Pour un goût plus intense, laissez reposer le mélange au réfrigérateur pendant une heure avant de servir.
Accord boisson
Servez ce jus avec des glaçons supplémentaires pour accentuer la fraîcheur, ou incorporez-y des feuilles de menthe pour une touche herbacée.
L’info en plus
Le jus de pommes et fraises est très populaire en été. Il rappelle les saveurs classiques des pique-niques en plein air et s’intègre parfaitement dans un brunch familial ou entre amis.
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