Riz au lait aux épices : un cadeau gourmand

Riz au lait aux épices : un cadeau gourmand

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le riz au lait aux épices est un dessert gourmand et réconfortant idéal pour offrir comme cadeau fait maison. en l’enrichissant d’épices, vous pouvez surprendre vos proches avec des parfums chaleureux et exotiques.

10 minutes

40 minutes

facile

€€

Ingrédients

– personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Rincez le riz sous l’eau froide jusqu’à ce que l’eau soit claire.

Étape 2

Dans une casserole à fond épais, portez le lait à ébullition avec le bâton de cannelle, les gousses de cardamome légèrement écrasées et la pincée de safran.

Étape 3

Ajoutez le riz rincé dans le lait chaud et réduisez le feu pour laisser mijoter doucement.

Étape 4

Remuez régulièrement et laissez cuire environ 30 minutes jusqu’à absorption du liquide par le riz.

Étape 5

Incorporez le sucre et la vanille en poudre en fin de cuisson, puis poursuivez la cuisson pendant 5 à 10 minutes supplémentaires.

Étape 6

Retirez du feu et ôtez les épices. Servez tiède ou froid selon votre goût.

Sébastien Verlaine

Mon astuce de chef

Pour intensifier les saveurs, préparez votre riz au lait la veille et laissez-le reposer quelques heures au réfrigérateur. Les épices se mêleront au riz pour un résultat encore plus parfumé.

Boisson recommandée

Ce dessert s’accorde à merveille avec un thé noir aux notes épicées ou un verre de lait d’amande légèrement sucré, offrant une touche de douceur supplémentaire.

L’info en plus

le riz au lait est un dessert traditionnel de nombreuses cultures à travers le monde. l’ajout d’épices évoque les influences indiennes et du moyen-orient, offrant une palette de saveurs riche et variée.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment servir

Servez votre riz au lait aux épices dans de petits bols en porcelaine blanche, idéal pour faire ressortir les subtiles nuances de couleur des épices. Une petite cuillère en argent ajoutera une touche élégante à cette douceur.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Olympia Athena Bols à céréales 153 mm (lot de 12), porcelaine vitrifiée blanche, résistants aux chocs et aux éclats, passent au micro-ondes/lave-vaisselle, CC213
    DESIGN CLASSIQUE : Des bols blancs simples mais élégants qui complèteront n'importe quelle table pour des repas décontractés ou formels DURABLE ET DURABLE : fabriqués à partir de porcelaine super vitrifiée de qualité supérieure, les bols sont résistants aux rayures et aux taches, garantissant qu'ils conservent leur qualité plus longtemps Les bords roulés offrent également une protection supplémentaire contre les éclats et les fissures UTILISATION POLYVALENTE : Adaptés pour une utilisation au micro-ondes et au four, ces bols offrent une grande flexibilité dans les options de service FACILE À NETTOYER : Ces bols vont au lave-vaisselle, ce qui facilite le nettoyage après les repas EMPILABLES POUR UN RANGEMENT PRATIQUE : Conçus pour être empilables, ces bols sont peu encombrants à des fins de stockage TAILLE IDÉALE POUR TOUS LES BESOINS DE SERVICE : Avec une profondeur intérieure de 37 mm, cet ensemble de 12 bols à flocons d'avoine est parfait pour les céréales du petit-déjeuner ou les portions de soupe GARANTIE DE TRANQUILLITÉ D'ESPRIT : Livré avec une garantie à vie contre l'écaillage des bords pour vous assurer de tirer le meilleur parti de votre achat
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  • METRO Professional Bol à Céréales Fine Dining, Porcelaine Blanche, Ø 15 cm, 443 ml, Lot de 6
    MATÉRIAU PREMIUM: Fabriqué en porcelaine de qualité AB, offrant une finition élégante et une durabilité exceptionnelle pour un usage quotidien DIMENSIONS PRATIQUES: Bol à céréales de 15 cm de diamètre avec une capacité généreuse de 443 ml, parfait pour les petits-déjeuners et collations RÉSISTANCE MAXIMALE: Supporte les chocs, les rayures et les températures jusqu'à 220°C, idéal pour une utilisation au four ENTRETIEN FACILE: Compatible lave-vaisselle et empilable pour un rangement optimal et une manipulation pratique LOT AVANTAGEUX: Vendu en lot de 6 pièces, parfait pour équiper votre table avec un ensemble assorti et élégant
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    [Couverts de fête abordables]:les couverts en plastique réutilisables sont plus économiques,tant que l'ensemble de vaisselle est nettoyé normalement,il ne causera pas de pollution et protégera l'environnement,abordable et durable,il peut apporter une grande commodité à votre vie,c'est un bon choix pour toutes sortes de fêtes de famille,notre produit a passé le test de contact alimentaire LFGB,ce qui prouve que le produit est plus sûr.Numéro de rapport :C220531095001-1A [QUALITÉ DU MATÉRIEL]* Les bols sont de haute qualité, sûrs et sans BPA, solides et robustes, difficiles à casser, ils sont durables et décoratifs. [SCÉNARIOS APPLICABLES]* La vaisselle peut être utilisée dans de nombreux endroits, nouveaux et à la mode, adaptée aux banquets de mariage, buffets de déjeuner, fêtes, barbecues, activités de piscine, etc., et peut être utilisée en vrac lors de diverses célébrations. [EMBALLAGE]*Le produit se compose de 50 fourchettes, 50 couteaux et 50 cuillères, qui peuvent être utilisés pour n'importe quelle fête. [REMARQUE ]* Nous soutenons nos produits à 100 %. Si vous n'êtes pas satisfait des produits que vous avez achetés, veuillez nous contacter, nous sommes là pour vous 24 heures sur 24.
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