15 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Réhydrater les fraises et la mangue déshydratées en les plongeant dans un bol d’eau pendant environ 10 minutes. Égouttez bien.
Étape 2
Dans un grand saladier, mélangez délicatement les fraises et la mangue réhydratées.
Étape 3
Versez le sirop d’agave et le jus de citron vert sur les fruits. Mélangez légèrement pour bien enrober les fruits.
Étape 4
Saupoudrez les feuilles de menthe séchées sur la salade avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour intensifier le parfum de menthe, vous pouvez infuser les feuilles de menthe séchées dans un peu d’eau chaude avant de les incorporer à votre salade.
Boisson
Apportez de l’exotisme à votre dessert avec un thé glacé à la menthe maison pour accompagner cette salade fruitée.
L’info en plus
Ce dessert n’est pas seulement délicieux, il est aussi plein de vitamines. La fraise et la mangue sont riches en vitamine C, tandis que la menthe apporte une touche rafraîchissante souvent utilisée dans la cuisine méditerranéenne.
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Comment présenter
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