Salade mexicaine au poulet : recette facile

Salade mexicaine au poulet : recette facile

5/5 - (5 votes)

vous avez envie d’une salade qui chante le soleil et les épices ? avec cette recette de salade mexicaine au poulet, vous allez régaler toute la famille en quelques étapes simples !

20 minutes

15 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Faites cuire le riz selon les instructions du paquet puis laissez-le refroidir.

Étape 2

Égouttez les haricots noirs et le maïs, puis mélangez-les dans un grand saladier.

Étape 3

Ajoutez le riz refroidi, le poulet, les olives et mélangez bien.

Étape 4

Incorporez la sauce salsa et la vinaigrette mexicaine, remuez doucement jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien enrobés.

Étape 5

Déroulez les tortillas et découpez-les en petites bandes.

Étape 6

Pour servir, disposez quelques bandes de tortillas sur le dessus de chaque portion puis saupoudrez de fromage cheddar râpé.

Bernard Landry

Mon astuce de chef

Pour plus de croquant, vous pouvez griller les bandes de tortillas au four pendant quelques minutes avant de les ajouter à la salade.

Accords mets vins

Pour accompagner cette salade mexicaine au poulet, un vin blanc sec comme un sauvignon blanc sera parfait pour rehausser les saveurs épicées sans les dominer.

L’info en plus

la salade mexicaine au poulet est un plat convivial et coloré, parfait pour un repas savoureux et équilibré. n’hésitez pas à varier les ingrédients selon vos préférences et à ajouter des avocats ou des tomates séchées si vous en avez sous la main.

Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Old El Paso - Sauce Original Salsa Douce - 226g
    Sauce en bocal 226g
    2,38 €
  • Old El Paso Tortilla Taco Salsa Mild — salade de tomates épicée et fruitée — 1 x 235 g
    Sauce tomate légèrement relevée, idéale pour les tacos, les tacos mous Sauce en verre, 235 g Retrouvez toutes nos recettes sur notre site officiel
    5,44 €
    5,19 €
    -5%
  • Maille Vinaigrette Légère Vinaigre de Vin Rouge & Échalotes Pointe d'Oignon Rouge 36 cl
    La vinaigrette légère Maille Vin Rouge et Échalote Pointe d'Oignon Rouge, une recette au caractére authentique et gourmand; Une vinaigrette légère à base de vinaigre de vin rouge sélectionné pour sa puissance aromatique, subtilement relevé d'une touche d'échalote; Notre sauce vinaigrette est disponible dans une bouteille en verre recyclable de 36 cl; La vinaigrette légère Maille Vin Rouge et Échalotes Pointe d'Oignon Rouge est idéale pour sublimer vos salades et crudités, mais aussi vos recettes de canard; Cette sauce salade se marie parfaitement dans une salade de lentilles ou quinoa; Bien agiter la vinaigrette avant chaque utilisation; Se conserve au réfrigérateur 1 mois après ouverture;
    2,76 €
    2,44 €
    -12%
  • Gyma Boite Distributrice Sauce Salade, Blanc/Vert, 100 Unités
    C'est dans la boite! Découvrez notre boite distributrice de 100 sticks de sauce salade (100 x 10ml) ! Gourmande, Design et Hygiénique elle a tout pour plaire! Découvrez la sauce salade Gyma ! Une recette gourmande dans un format nomade pour vos paniers repas, déjeuners à l’extérieur ou pour une pause snacking. Pour toujours plus de praticité, chaque dosette dispose d’un système d’ouverture facile et la qualité du film assure une conservation optimale de la sauce et l’absence de fuite. Fabriqué en France
    10,26 €
    9,42 €
    -8%
  • Farine de Maïs Maseca, Pays d'origine Italie, 1 kg - Harina de Maíz Maseca 1 kg
    Farine de Maïs Maseca, Pays d'origine Italie, 1 kg - Harina de Maíz Maseca 1 kg Type de produit: FLOUR Marque: MASECA Taille: 1 kg Lot de 1
    15,09 €
  • La Reina de las Tortillas - Tortillas de maïs jaune 100% nixtamalisées. Convient aux végétaliens et aux coeliaques. Emballé sous vide. 500 g. 15 cm. Expiration de 4 mois. 18 unités env.
    Élaborées selon la méthode traditionnelle de « nixtamalisation ». Galettes de maïs idéales pour les tacos, quesadillas, enchiladas et n’importe quel plat. Saveur, douceur et texture de grande qualité. Excellentes en friture et pour élaborer des galettes roulées, nachos, tartines ou autres. La meilleure façon de savourer le Mexique à votre table. À réchauffer dans une poêle ou au micro-ondes. Ajoutez vos ingrédients préférés et profitez de l’explosion de saveurs. Rien de tel qu’une bonne galette de maïs. SANS GLUTEN, riches en fibres et en calcium, faible contenu calorique. Ne contient pas d’ingrédients transgéniques Élaborées de façon artisanale afin d’obtenir un goût, une texture, une résistance parfaits et de respecter les propriétés nutritives du maïs. Il vous suffit d’y rajouter vos ingrédients préférés. Date limite de consommation : 4 mois si le produit n’est mas maintenu en-dessous de 22ºC. Si ces conditions ne sont pas respectées, le produit doit être placé au réfrigérateur. Une fois l’emballage ouvert, conserver dans un récipient ou un sachet en plastique avec fermeture étanche pour une durée maximum de 2 jours.
    11,60 €
  • Mélange d'épices mexicaines 80g
    Recommandé pour la préparation de vos Guacamoles Recommandé pour la préparation de vos Fajitas, Burritos et autres plats mexicains
    2,26 €
  • DUCROS - Mélange à la Mexicaine, Assaisonnement à base de poivron rouge, paprika et cumin 100 g
    CERTIFIEZ VOS PLATS : Avec plus de 50 ans d'expertise dans les mélanges d'épices, Ducros présente son Mélange Mexicain, une fusion aromatique pour donner une touche authentique à vos plats inspirés de la cuisine mexicaine UTILISATION FACILE : Saupoudrez généreusement le Mélange Mexicain sur vos plats pour leur offrir un goût exquis et relevé. Parfait pour les tacos, les fajitas, les chili con carne et bien plus encore QUALITÉ DUCROS : Notre savoir-faire se reflète dans chaque mélange d'épices que nous proposons. Nous sélectionnons les meilleurs ingrédients et assurons une qualité constante pour satisfaire les papilles les plus exigeantes INSPIREZ-VOUS : Découvrez nos recettes savoureuses et simples à réaliser pour ajouter une touche mexicaine à votre cuisine. Des plats riches en saveurs qui éveilleront vos sens à chaque bouchée ENGAGEMENT DURABLE : Chez Ducros, nous nous engageons à promouvoir une agriculture responsable et respectueuse de l'environnement. Nos mélanges d'épices sont élaborés avec soin, dans le respect de la nature et des traditions culinaires
    4,79 €
    3,99 €
    -17%

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • 6 en 1 Mixeur Plongeant Puissant 1200W Vitesse Réglable Mélangeur à Main Multifonction en Acier Inoxydable avec Fonction Anti-éclaboussures pour Mélanger les Légumes les Glaces et de la Confiture etc
    Haute puissance: Machine de cuisson NWOUIIAY 1200W haute puissance, avec lame en acier inoxydable, adaptée pour hacher, remuer, mélanger et extraire le jus. Convient comme cadeau de Noël pour la famille et les amis Fonction 6-en-1: Le mélangeur à main a des fonctions 6-en-un, qui peuvent être utilisées de différentes manières. Elle est équipée d'un bol mélangeur et peut être utilisée pour mélanger la viande et les légumes. Le godet mélangeur peut être utilisé pour le jus, la purée, etc., et le mélangeur peut être utilisé pour mélanger les blancs d'œufs Fonction de turbocompression: le baton de cuisson a une fonction de suralimentation, qui peut améliorer la vitesse d'agitation et réduire les éclaboussures, vous permettant de préparer les ingrédients plus facilement et plus rapidement Conception antidérapante: La poignée de la machine de cuisson portative adopte une conception antidérapante, ce qui vous permet d'éviter de glisser et de réduire la fatigue de la main lors du mélange.La conception par immersion peut réduire les éclaboussures et les débordements de nourriture Facile à nettoyer: Les pièces de mélange de la machine de cuisson sont détachables et peuvent être rincées à l'eau. L'hôte peut être essuyé doucement avec un chiffon humide pour un nettoyage facile
    49,99 €
    27,07 €
    -46%
  • FRESKO 4-en-1 Mixeur Plongeur,Mixeur Plongeur de 1000W avec 12 vitesses et mode turbo, Lames en acier inoxydable 304, Comprend une tasse à mesurer, Une tasse hachoir et un fouet(HB3302)
    Moteur puissant de 1000W : Mélange efficace et continu qui fait le travail rapidement 2 Modes de vitesse : turbocompresseur pour des performances maximales ou régulation à 12 vitesses pour un contrôle de précision Ensemble mélangeur 4-en-1 : équipé d'un mélangeur, d'un fouet, d'un hachoir et d'une tasse à mesurer. Pour les smoothies, les soupes en purée et la glace pilée, faites de la crème et des œufs parfaitement fouettés. Hacher sans effort les noix, les viandes et les légumes Facile à nettoyer et à ranger : démontez et remplacez facilement les accessoires, mais veuillez noter : les composants avec engrenages ne peuvent pas être nettoyés au lave-vaisselle Design humanisé : capot d'agitation anti-éclaboussures et poignée antidérapante pour une utilisation à une main
    37,99 €
    32,29 €
    -15%

Comment servir

Présentez votre salade mexicaine au poulet dans de grands bols colorés en terre cuite pour une immersion totale dans l’univers mexicain. Disposez les bols sur une table ornée d’une nappe aux motifs aztèques pour apporter une touche d’exotisme à votre repas.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • ToCi Lot de 6 bols à tapas - 175 ml - Tasses à dessert en argile méditerranéenne - Diamètre : 11,5 cm - Tonware traditionnel d'Espagne (marron)
    Utilisation individuelle : que ce soit pour tapas, nourriture, crème brulee, ragoût ou comme bol à dessert. Les petits Ramekins peuvent être utilisés de manière polyvalente Design classique : apportez la sensation de vie espagnole à la table à manger et décorez-la avec nos magnifiques bols en argile marron Taille optimale : avec une largeur de 11,5 cm, une hauteur de 3 cm et une capacité de 175 ml, votre plat préféré s'intègre parfaitement dans les moules à tapas Nettoyage facile : pour éviter de rincer à la main, les Ramekins peuvent être facilement nettoyés au lave-vaisselle Durable : pour préparer vos plats préférés, les petits moules Cazuela peuvent aussi bien au four (max. 230 degrés) et chauffé au micro-ondes
    26,82 €
  • Trixie Bol céramique à Bord Arrondi 500 ML Terre Cuite
    Bol en céramique avec bord arrondi Empêche les aliments d'être jetés Parfait pour les petits animaux Convient comme bain de sable pour hamster Bol lavable au lave-vaisselle
    6,49 €
  • Geroclonup Nappes,Mexicain Aztèque Folk Sun Motif Répéter Motif Vecteur,Résistance aux taches Polyester Nappe
    Description du matériau : polyester imperméable. Imperméable et durable : cette nappe ronde ajustée avec élastique est fabriquée en tissu imperméable de haute qualité, ce qui peut protéger votre table ronde contre l'huile et tout déversement. Notre nappe de table ronde est douce et durable, imperméable et résistante au soleil, résistante aux rayures, infroissable et immuable. Facile à entretenir : la nappe est réutilisable et facile à nettoyer, lavable en machine et lavable à la main, ne se décolore pas, ne se déchire pas et ne s'abîme pas. Lavage en machine à l'eau froide, cycle délicat. Sécher à basse température et retirer rapidement pour garantir une réutilisation durable. Un simple repassage après le nettoyage et le séchage les gardera comme neufs et toujours impeccables. Veuillez ne pas utiliser d'eau de Javel. Lavage à la main ou en machine, ne pas tremper pendant de longues périodes, ne pas utiliser d'eau de Javel, et la température de la solution de lavage ne doit pas dépasser 45 º C. Nappe largement utilisée : cette nappe peut être utilisée pour la table de buffet, la table d'exposition ou toute occasion spéciale telles que les mariages, les bars, les fêtes, les restaurants et les expositions en plein air. Elle peut également être offerte comme cadeau de pendaison de crémaillère ou cadeau de vacances à des amis. Excellent service : veuillez mesurer le diamètre et l'épaisseur de votre table ronde avant d'acheter pour éviter de choisir la mauvaise taille. Nous promettons que notre nappe ronde en polyester est de haute qualité, mais si vous ne l'aimez pas, ne vous inquiétez pas et faites-le nous savoir, il suffit de la renvoyer et nous vous rembourserons intégralement. Veuillez croire en notre qualité et notre concentration.
    13,07 €
  • ABAKUHAUS Tribal Nappe, Motif aztèque Mexicain, Linge de Table Rectangulaire pour Salle à Manger Décor de Cuisine, 140 cm x 240 cm, Bleu Orange Ivor Iv
    DIMENSION - 140 cm de largeur x 240 cm de longueur. Très unique et polyvalent. FABRIQUÉ EN TURQUIE. LAVABLE - Froid cycle délicat. Facile à nettoyer. Durable pour utilisation intérieure et extérieure. FABRIQUÉ EN - Haute qualité en satin soyeux 100% polyester avec des bords finis cousus à la main. CRÉE - Un cadre merveilleux et luxueux pour votre famille et vos amis, à apprécier ensemble. PARFAIT - Pour toute occasion à la maison, fête, hôtel, restaurant, café, cuisine, salle à manger.
    28,99 €

Retour en haut