Salade printanière aux ravioles, basilic, épinards et fraises

Salade printanière aux ravioles, basilic, épinards et fraises

4.9/5 - (7 votes)

Découvrez une salade printanière qui vous fera voyager avec des couleurs et des saveurs lumineuses. Associant la délicatesse des ravioles à la fraîcheur du basilic, des épinards et des fraises, cette recette est une invitation à profiter de ce que la saison a de meilleur. Et même si la préparation semble sophistiquée, elle est à la portée de tous, promesse d’un moment gourmand et convivial.

20 minutes

5 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Faites cuire les ravioles du dauphiné selon les instructions sur l’emballage, puis égouttez-les délicatement.

Étape 2

Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le basilic, le sel et le poivre pour préparer votre vinaigrette.

Étape 3

Dans un grand saladier, mélangez les ravioles cuites avec les épinards égouttés, les graines de sésame et les fraises lyophilisées.

Étape 4

Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez soigneusement pour bien enrober tous les ingrédients.

Étape 5

Servez la salade fraisue accompagnée d’un peu de sel et poivre à votre convenance.

Clémence Lampion

Mon astuce de chef

Pour encore plus de saveurs, ajoutez quelques copeaux de parmesan avant de server. Le parmesan se marie merveilleusement avec la fraîcheur des fraises et l’acidité de la vinaigrette.

Accord mets et vins

Un vin rosé bien frais, comme un Côtes de Provence, sublimera les notes fruitées et herbacées de votre salade printanière.

L’info en plus

Cette salade s’inspire des saveurs italiennes, alliant ravioles et basilic pour une harmonie parfumée et douillette. Ce plat respire la convivialité et l’arrivée des beaux jours, idéal pour un déjeuner en extérieur.

Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Fraises Fruits Frais Lyophilisée | Naturel Fraise Sechee Freeze Dried Fruit | Fruits Seche Lyophilisateur | Faire un Mélange de Fruits Secs Framboises et Fraise | Gefriergetrocknete Erdbeere (90g)
    INGRÉDIENTS: 100% fraises. Purs fruits secs. Sans sucre ajouté, sans additifs. Fruit frais lyophilisées. Nos fruits lyophilisés sont prêts à l'emploi pour : poudre smoothie, poudre yaourt, poudre de fraise, soleil biscuit, gâteau au fromage, smoothie, céréales de petit déjeuner, puree fruit, fruit frais Freeze dried strawberries. We also produce freeze dried raspberry, blueberry, mango, banana. Fraise lyophilisée déshydratée. Végétalien et sans allergène. Sans sucre ajouté. Végétalien et sans allergène. Nous produisons de la qualité conventionnelle et aussi biologique. Gefriergetrocknete Erdbeere – für Smoothies, Backen, Desserts, Käsekuchen, Proteinshakes oder Kuchendekoration. Rein, natürlich, 100% Frucht.
    9,45 €
  • Seeberger Fraises lyophilisées, 15g
    100 % fruits, 0 % additifs : pour nos Crunchy Fruits, nous sélectionnons avec soin des baies mûres à point, que nous lyophilisons délicatement, sans aucun additif. Ainsi, leur saveur pure est préservée : intense, croquante et tout simplement naturelle. Le compagnon idéal pour tes déplacements ou pour accompagner ton muesli : nos fraises lyophilisées sont légères, croquantes et riches en saveur. Que ce soit comme en-cas ou comme garniture le matin, elles apportent un croquant supplémentaire à ton quotidien.
    2,19 €

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Moulinex Easy Force, Robot Cuisine Multifonction Compact 3L, 800W, 2 Vitesses + Pulse, 25 fonctions, 6 accessoires, Blender, Râpes, Bleu, FP247810
    UNE POLYVALENCE TOUT-EN-UN: robot cuisine avec 6accessoires indispensables offrant 25fonctions différentes: trancher, émincer, râper, hacher, pétrir, mixer, émulsifier et bien plus FACILE À UTILISER: robot cuisine facile à utiliser, même pour les débutants, avec les réglages de vitesse affichés sur chaque accessoire pour une utilisation simple, sans prise de tête ACCESSOIRES FACILES À RANGER: système de rangement intelligent et compact qui permet de ranger tous les accessoires (sauf le blender) dans le bol pour un appareil qui se glisse facilement dans vos tiroirs et placards NETTOYAGE FACILE: conçu pour un usage fréquent et un nettoyage facile, ce robot cuisine compatible lave-vaisselle (sauf la base de l’appareil) offre une praticité exceptionnelle au quotidien RÉPARABILITÉ 15ANS AU JUSTE PRIX: engagement de réparabilité 15ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets UN BLENDER POUR UNE INFINITÉ D’OPTIONS: un robot cuisine complet offre des possibilité infinies grâce au blender de 1,8L inclus pour réaliser des smoothies, milk-shakes, cocktails sans alcool, soupes et bien plus RAPIDE ET PRÉCIS: un appareil haute performance qui affiche une puissance de 800W pour des résultats rapides et efficaces, avec deux vitesses et une fonction Pulse pour préparer une large variété de recettes ACCESSOIRES HAUTE PERFORMANCE: des résultats parfaits et un design intelligent pour vous aider à maîtriser toutes les étapes de vos préparations– trancher, râper, émincer, hacher, pétrir, émulsifier et bien plus COMPACT: un design épuré pour un appareil compact, facile à ranger toutes les cuisines, sans compromis sur la performance CONTENU: robot cuisine Easy Force, bol, blender, lame à pétrir/hacher, accessoire émulsion, cartouche pour râper, cartouche pour trancher, cartouche pour parmesan
    94,99 €
    59,99 €
    -37%
  • Cecotec Robot culinaire Paprika 1300 Full, 2000W de puissance, en acier inoxydable, 2 vitesses, 3 disques de coupe, comprend un bol de 3,5 L, une carafe de 1,8 L et un presse-agrumes
    Processeur alimentaire avec un moteur haute performance de 2000 W de puissance pour un résultat optimal. Cuisinez rapidement et facilement. Option 2 vitesses et une vitesse de pressage qui permet un meilleur contrôle au moment de hacher ou de fouetter les aliments. Conception du corps en acier inoxydable. Comprend un bol de 3,5 L, une carafe de 1,8 L et un presse-agrumes. 3 disques de coupe pour écraser les aliments ou couper plus rapidement qu'avec un couteau. 1 disque pour faire de délicieuses crèmes Parmi les fonctions offertes par le robot culinaire, nous trouvons une lame pour hacher et une lame pour pétrisser. Grâce à la lame de pétrissage, il ne sera pas nécessaire de pétrir avec vos mains.
    99,90 €
    89,90 €
    -10%

Comment présenter

Servez cette salade dans un bol à salade en céramique colorée pour un rendu encore plus joyeux. Si possible, optez pour des assiettes de présentation en ardoise ou des plateaux en bois pour mettre en relief la fraîcheur des ingrédients.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • HOME DECO FACTORY - KA0412, Bol en céramique élégant 14,5 cm, Design en Relief, Conçu pour salades et Desserts, Facile à Nettoyer, Conçu pour Toutes Les Occasions, Beige
    Design élégant et fonctionnel: Le bol Vlora, avec son relief et sa douce teinte beige, embellit votre table. Il s'adapte à tous les décors, modernes ou classiques Dimensions Idéales : Ø 14,5 cm, parfait pour portions individuelles de salades, desserts et autres plats Polyvalence : Utilisable comme accessoire de vaisselle ou pièce décorative, adapté à toutes les occasions Entretien Facile : Compatible avec le lave-vaisselle, simplifiant le nettoyage après chaque utilisation Satisfaction Client : Apporte une esthétique harmonieuse à votre table, s'adaptant à divers styles de décoration
    10,99 €
  • TuYines Bol à salade en céramique, grande soupière, coloré, grands bols à céréales avec poignées, Ø 20 cm, soupières avec anses, coupes à dessert, coupe à fruits
    Spectacle de couleurs vives : Le motif géométrique et les couleurs éclatantes font de chaque repas un véritable festin pour les yeux – une explosion visuelle! Design pratique à double poignée : avec les deux poignées, le bol est facile à saisir et à tenir fermement - Pratique et élégant à la fois. Céramique de haute qualité, durable et robuste : Fabriquée à partir d'un matériau en céramique sélectionné, qui résiste à des températures élevées et conserve sa beauté pendant des années. Grande capacité, parfaite pour tous les appétits : assez d’espace pour vos soupes, salades ou plateaux de fruits préférés – idéal pour toute la famille. Cadeau parfait : que ce soit pour un anniversaire, des fêtes ou pour une réunion de famille, ce bol est le cadeau idéal qui fera plaisir à vos amis et à votre famille.
    19,90 €
  • Relaxdays Plateau en ardoise, lot de 6, 26 x 16 cm, assiette de présentation, rectangulaire, plat de service, anthracite
    Service: Présenter de manière élégante entrées, snacks ou desserts avec le plateau en ardoise 6 pièces: Le service sushi décoratif est composé de 6 assiettes - Idéal pour les célébrations Etiquetage: Mettre le nom des personnes ou des plats sur les assiettes de dessert; Facile à nettoyer Multifonctionnel: Assiettes en ardoise pour servir sushis, fromage, charcuterie ou comme décoration Pratique: Assiettes en ardoise au format L x P env. 26 x 16 cm - Avec patins feutre antidérapants
    31,99 €
  • Praknu Assiette en Ardoise Ronde de 30 cm - Lot de 6 - Pour Servir ou Décorer - Pierre Naturelle - Antidérapante
    🧀 ASSIETTES EN ARDOISE RONDES: 6 assiettes rondes noires en ardoise naturelle. Dimensions : 30 cm ø | Idéal comme assiette de service ou comme décoration pour le salon ou la salle à manger. 🧀 AVEC PATINS ANTI-RAYURES : Les patins au fond des plaques empêchent les rayures sur la surface de la table. La séparation entre la plaque et la table permet de retirer plus facilement le plat. 🧀 IDÉAL POUR SERVIR : Les plateaux en ardoise sont parfaits pour servir du fromage, sushi, pizza, entremets, apéritifs, entrées et desserts. Parfait pour les buffets, les fêtes, les mariages et autres événements. 🧀 DÉCORATIF : Les assiettes en ardoise peuvent aussi être utilisées comme centres de table ou comme dessous d'assiette. Les assiettes décoratives donneront à la table un aspect élégant et soigné. 🧀 EMBALLAGE SÛR : Les 6 assiettes rondes en pierre d'ardoise sont emballées individuellement et sécurisées dans du polystyrène.
    36,50 €
  • Générique Plateaux Surélevés Présentoirs,Plateau de Présentation en Bois pour Produits | 4 Pièces Organisateur Rangement Étagère Pour Décor Maison Bureau Ferme Mariage Buffet
    Gain d'espace intelligent : Cet organiseur de comptoir structuré offre un rangement stackable et modulaire pour une organisation fonctionnelle de votre cuisine ou espace de travail, éliminant tout désordre. Gain de Place: Maximisez l'espace avec cette étagère empilable conçue pour le rangement vertical des cosmétiques et une utilisation multi-scénarios, parfaite comme organisateur d'épices à niveaux sans encombrement Solution de rangement élégante: Ce présentoir en bois sert à la fois de support à cupcakes et d'organisateur compact, parfait pour la décoration intérieure tout en offrant des solutions de rangement créatives pour améliorer n'importe quel espace avec fonctionnalité et style. Étagère de Rangement Bois Massif: Améliorez l'esthétique de votre maison avec cette étagère de stockage en bois massif, conçue pour servir d'accessoire polyvalent et d'organisateur rectangulaire durable avec une fonctionnalité versatile pour vos espaces Cadeau Gain de Place Rafiné : Améliorez votre environnement de travail avec ce présentoir élégant, un cadeau idéal pour les organisateurs recherchant des solutions pratiques pour comptoir et souhaitant optimiser leur espace de vie quotidiennement
    19,19 €
  • Samhita Lot de 3 plateaux de service décoratifs en bois de manguier avec bord surélevé pour présenter des fruits, des collations, des apéritifs, des sushis, des plats
    Ces panneaux de bois sont conçus pour vous aider, vous et vos invités, à profiter d'un bouchon rapide devant un plat principal. Idéal pour les fêtes, les vacances et les événements à la maison. Lot de 3 assiettes de service en bois de manguier avec style et confort. Le bord incliné vers le haut du plateau empêche les aliments de glisser et les déversements de liquides. Plaques de service en bois pour pain, fruits, collations, petits apéritifs, services, barbecues, buffets de fête, pour stocker ou présenter du sel et du poivre Il peut être utilisé comme assiette à fruits, assiette à dessert, assiette à salade, plateau de service ou assiette à biscuits, parfait pour Noël, Thanksgiving, mariage, fêtes, anniversaires ou autres événements. Facile à nettoyer avec de l'eau et du savon doux et sécher complètement à la main et à ranger dans un endroit sec. Facile à ranger
    22,99 €
Retour en haut