La tarte aux pommes est un dessert classique apprécié de tous. Facile et rapide à préparer, elle permet de régaler vos convives avec des ingrédients simples. Voici une recette qui vous guidera pas à pas pour réaliser une tarte savoureuse, même si vous êtes novice en cuisine.
15 minutes
30 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
Étape 2
Déroulez la pâte feuilletée et déposez-la dans un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette pour éviter qu’elle ne gonfle à la cuisson.
Étape 3
Égouttez les pommes en conserve et disposez-les harmonieusement sur le fond de tarte.
Étape 4
Parsemez les pommes de sucre en poudre et saupoudrez de cannelle.
Étape 5
Ajoutez quelques noisettes de beurre sur les pommes pour qu’elles dorent mieux à la cuisson.
Étape 6
Enfournez la tarte pendant 30 minutes jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
Étape 7
Pendant ce temps, faites chauffer la confiture d’abricots à feu doux pour la liquéfier.
Étape 8
À la sortie du four, badigeonnez la tarte de confiture d’abricots pour lui donner un aspect brillant et appétissant.
Mon astuce de chef
Pour une touche croquante, ajoutez quelques amandes effilées sur la tarte avant de l’enfourner.
Accord mets et boisson
Accompagnez cette tarte aux pommes d’un verre de cidre doux, qui rehaussera les saveurs fruitées de votre dessert.
La tarte aux pommes est un dessert iconique de la cuisine française, souvent associé aux goûters en famille. Elle est simple à réaliser et peut être personnalisée avec différentes variétés de pommes ou des épices selon les goûts.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Fackelmann 31540 Rouleau patisserie en bois, rouleau à pâtisserie, accessoires cuisine, ustensiles de cuisine patisserie, rouleau à patisserie, Bois, Métal, 44,5 x 6 x 6 cmDESCRIPTION Nous vous proposons ce rouleau à pâtisserie en bois de hêtre clair, poncé finement. Au centre du rouleau il y a un axe métallique qui lui donne de la solidité LE PETIT + Vous pourrez réaliser toutes vos meilleures recettes en étalant correctement vos pâtes grâce à notre rouleau à pâtisserie ! COMPOSITION Métal, bois de hêtre. DIMENSIONS 25x6,5cm. CONTENU 1 x rouleau à pâtisserie en bois de hêtre. REMARQUE Ne pas mettre le produit dans le lave-vaisselle + ne pas tremper le produit dans l'eau16,99 €9,86 €-42% -
Chef Aid Rouleau à Pâtisserie en Bois, Idéal pour Toutes les Tâches de Boulangerie, Parfait pour la Pâte et la Pâtisserie, 28,5 cm de Large, en Bois de Source Durable, BeigePOLYVALENT : Le rouleau à pâtisserie en bois Chef Aid est un ustensile indispensable pour toute cuisine, idéal pour travailler une variété de produits incluant la pâte à tarte, la pâte à pain et le fondant DESIGN TRADITIONNEL : Ce rouleau à pâtisserie est conçu selon un design traditionnel et fabriqué en bois massif Cet article est également écologique et exempt de BPA, de PFOA et de PTFE FACILE À UTILISER : Grâce à son design simple et efficace, ce rouleau à pâtisserie est très facile à utiliser ; il suffit de le faire rouler sur votre pâte avec peu de pression LAVAGE À LA MAIN : Pour un meilleur résultat, nous vous conseillons de laver votre rouleau à pâtisserie à l'eau tiède savonneuse et de bien le sécher avant de le ranger, cela permettra de conserver votre article en parfait état plus longtemps ASSISTANCE DU CHEF : Chef Aid propose une vaste gamme de produits pour la cuisine et la maison à des prix abordables, sans compromis sur la qualité4,71 €
-
Tefal Success Moule à tarte 30 cm, Revêtement antiadhésif sûr, Aluminium 100% recyclé, Fabriqué en France, Chocolat J1608402DEMOULAGE PARFAIT : grâce au revêtement antiadhésif exclusif ; sans PFOA, sans plomb, sans cadmium ; contrôles plus stricts que ceux exigés par la réglementation en vigueur sur le contact alimentaire HAUTE RESISTANCE ET DURABILITE : fabriqué en aluminium 100 % recyclé, 2 fois plus résistant que l'aluminium classique CUISSON PARFAITE : diffusion homogène de chaleur FABRIQUE EN ALUMINIUM 100% RECYCLE : jusqu'à 2 fois plus résistant que l'aluminium traditionnel ; Alliage ultra écologique nécessitant jusqu'à 95% d'énergie en moins pour sa fabrication ECO-RESPONSABLE : produit recyclable FACILE A NETTOYER : compatible lave-vaisselle FABRIQUE EN France13,34 €9,09 €-32% -
Tefal Perfectbake Moule A Tarte Aluminium 100 pourcent Recyclé J5548302, Brun, Ø27 cmDEMOULAGE PARFAIT de vos charlottes et gâteaux préférés, grâce au revêtement antiadhésif exclusif de ce moule HAUTE RESISTANCE ET DURABILITE : ce moule à gâteau est fabriqué en aluminium 100 Percentage recyclé, 2 fois plus résistant que l'aluminium classique DES RESULTATS DE CUISSON PARFAITS : grâce à la diffusion de chaleur homogène assurée par l'aluminium recyclé FABRIQUE EN ALUMINIUM 100 Percentage RECYCLE : jusqu'à deux fois plus résistant que l'aluminium traditionnel* Alliage ultra écologique, nécessitant jusqu'à 95 Percentage*** d'énergie en moins pour sa fabrication ; ***Aluminium recyclé comparé à l'extraction d'aluminium neuf ECO-RESPONSABLE : produit recyclable avec revêtement antiadhésif sûr (pas de PFOA, pas de plomb, pas de cadmium****) ; ****Contrôles plus stricts que ceux exigés par la réglementation en vigueur sur le contact alimentaire. Sans plomb ni cadmium signifie sans addition intentionnelle de plomb et cadmium dans les revêtements. Pas de migration à une concentration de 0,005 mg/kg FACILE A NETTOYER : le revêtement antiadhésif est garanti sans PFOA, sans plomb, sans cadmium FABRIQUE EN FRANCE par Tefal, N°1 Mondial ** des articles culinaires ; **Source : Euromonitor International Ltd, édition Home and Garden 2019, valeur de la marque en magasin (RSP), données 2018 Fabriqué en France12,31 €6,75 €-45%
Comment servir
Servez la tarte tiède ou à température ambiante, découpée en parts égales. Utilisez une pelle à tarte pour faciliter le service et présentez-la sur un plat à tarte en porcelaine pour une touche élégante.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Brabantia - Pelle à gâteaux avec côté tranchant - Jade GreenPour couper et servir les gâteaux - grande lame triangulaire avec bords dentelés Bords tranchants des deux côtés. Convient aux droitiers et aux gauchers Facile à ranger - avec boucle de suspension Facile à nettoyer - résiste au lave-vaisselle8,75 €7,99 €-9% -
GRÄWE® Pelle à Tarte en Acier Inoxydable série KönigsteinPelle à tarte en acier inoxydable Passe au lave-vaisselle Pelle à tarte simple sans décor - Polie à la main Matériau : acier inoxydable chromé 18 %6,49 €
-
Plat à flan rond traditionnel en porcelaine Wm Bartleet & Sons, 18 cm, blancLe moule à flan rond classique en porcelaine blanche de qualité supérieure est idéal pour cuisiner, cuire et servir des quiches, des flans aux fruits et des tartes. Design traditionnel élégant, icône haut de gamme de la cuisine, parfait pour cuire des plats uniformément et offrant une excellente rétention de la chaleur. Le plat allant du four à la table avec bord froissé conduit la chaleur lentement et uniformément, ce qui donne des bases dorées parfaitement cuites et des garnitures cuites. Ustensiles de service durables et polyvalents, plat à flan circulaire classique en vaisselle blanche, idéal pour la maison et la restauration, finition laquée lisse et brillante. Porcelaine vitrifiée de haute qualité, passe au lave-vaisselle, au four, au micro-ondes et au congélateur, se range facilement avec d'autres ustensiles de table.21,35 € -
Table Passion - Plat à tarte 32 cm25,80 €
