Découvrez comment apporter une touche festive et saine à vos réunions entre amis ou en famille avec notre recette de Virgin Mojito à la grenade. Ce cocktail sans alcool, riche en antioxydants grâce à la grenade, est parfait pour trinquer sans modération tout en prenant soin de sa santé.
15 minutes
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facile
€
Ingrédients
personnes
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Ouvrir la grenade : Commencez par couper votre grenade en deux sur une planche à découper. Ensuite, tapotez l’écorce avec le dos d’une cuillère pour faire tomber les graines dans un bol.
Étape 2
Extraire le jus des limes : Coupez les limes en deux et pressez-les pour récolter leur jus.
Étape 3
Ciseler la menthe : Prenez les branches de menthe et ôtez délicatement les feuilles puis, empilez-les sur la planche. Roulez-les serré et faites des coupes perpendiculaires pour obtenir de fines lamelles, c’est ce qu’on appelle ciseler.
Étape 4
Dresser le cocktail : Dans chaque verre, déposez une cuillère à soupe de sirop d’agave, ajoutez le jus d’une demi-lime et environ un quart des graines de grenade. Mélangez doucement.
Étape 5
Ajouter la menthe ciselée : Répartissez la menthe ciselée dans les verres.
Étape 6
Verser l’eau gazeuse et ajouter la glace pilée : Complétez chaque verre avec l’eau gazeuse avant d’ajouter généreusement de la glace pilée.
Mon astuce de chef
Pour encore plus de goût, laissez infuser quelques feuilles de menthe dans le sirop d’agave pendant une heure avant de préparer vos cocktails.
Accord boisson
Ce Virgin Mojito à la grenade se suffit à lui-même mais peut être accompagné d’une eau aromatisée aux fruits frais pour accentuer ses saveurs estivales.
L’info en plus
Ce Virgin Mojito, originaire de Cuba mais revisité ici sans alcool, vous invite au voyage des sens tout en préservant votre bien-être. La grenade n’est pas seulement savoureuse : elle regorge aussi d’antioxydants qui contribuent au maintien d’une bonne santé. Ainsi, ce cocktail représente une option idéale lorsqu’on souhaite prendre soin de son corps sans renoncer au plaisir gustatif.
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