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Dernières recettes de grand-mères
Langoustines grillées : recette gourmande et facile
Dans les cuisines du littoral comme sur les terrasses citadines, la langoustine grillée garde une réputation de plat « grand ...
Accords insolites
Tartare de daurade : vinaigrette à la fraise
Recettes salées
Gigot d’agneau au romarin et abricots : recette savoureuse
Conservation des aliments
Test des boîtes de conservation Vesici en silicone pour le camping
Associations de saveurs
Tartare de daurade : vinaigrette à la fraise
Le tartare de daurade s’impose comme l’une des préparations phares de la cuisine méditerranéenne contemporaine. Poisson blanc à la chair ...
Recette de cocotte de lapin à l’aigre-doux : un plat savoureux et original
Le lapin à l’aigre-doux, c’est l’une de ces recettes qui surprend à chaque bouchée. Entre la douceur du miel et ...
Tataki d’espadon et crème de carottes jaunes à la vanille
Le tataki, cette technique japonaise qui consiste à saisir rapidement une pièce de poisson à feu vif avant de la ...
Équipement de cuisine
Recettes de boissons
Milkshake Oreo express : délice gourmand à siroter !
plonger dans l’onctuosité d’un milkshake oreo express, c’est céder à une tentation aussi rapide qu’irrésistible. ce délice gourmand à siroter ...
Avis sur les tasses motif diamant pour desserts et cocktails
Dans un monde où la présentation compte autant que le goût, trouver le récipient idéal pour sublimer vos desserts et ...
Test machine à slush INOVIVA : autonomie et polyvalence de 2L
Vous rêvez de savourer une délicieuse boisson glacée à la maison sans les tracas habituels ? La machine à slush ...
Recettes salées
Langoustines grillées : recette gourmande et facile
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Porc et poulet grillés aux épices au barbecue
Sur les grilles du barbecue, deux viandes se disputent souvent la une: le porc pour son ...
Gigot d’agneau au romarin et abricots : recette savoureuse
Dans les cuisines comme dans les salles de rédaction, certains duos font l’unanimité. Le romarin apporte ...
Recettes sucrées
Fraises rôties au vin rouge, sauge et brousse du Rove
Dans les cuisines du sud, la fraise n’est pas seulement un fruit de panier, c’est une information de saison. Rôtie …
Recette de palets pressés à la menthe et au cumin
Dans les cuisines du Maghreb et du Moyen-Orient, les palets pressés à la menthe et au ...
Recette de tarte du jardin aux légumes nouveaux
Une tarte du jardin aux légumes nouveaux est une délicieuse manière de célébrer les richesses de ...