Thé glacé à la lavande : élégance et relaxation en une gorgée

Thé glacé à la lavande : élégance et relaxation en une gorgée

4.9/5 - (8 votes)

Quand les températures grimpent et que l’on cherche un breuvage aussi rafraîchissant qu’apaisant, le thé glacé à la lavande s’impose comme une évidence. Cette boisson délicate invite à la relaxation tout en offrant une élégance gustative rarement égalée. Suivez cette recette pour inviter chez vous ce petit plaisir aromatique.

15 minutes

0 minute

facile

Ingrédients

 

 personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Infusez les sachets de thé et les fleurs de lavande dans 1 litre d’eau chaude pendant environ 5 minutes. L’infusion est le processus consistant à extraire les arômes et les huiles essentielles des plantes en les immergeant dans l’eau chaude.

Étape 2

Filtrez le mélange en retirant les sachets et les fleurs pour ne garder que le liquide aromatisé.

Étape 3

Ajoutez du miel ou du sirop d’agave selon votre goût et remuez bien pour dissoudre. Dissoudre signifie mélanger complètement un solide (ici le sucrant) avec un liquide jusqu’à ce qu’il ne soit plus perceptible au toucher ni à la vue.

Étape 4

Incorporez le jus de citron frais pour donner une touche d’acidité qui rehaussera les saveurs. Rehausser implique ici d’intensifier certains arômes présents dans votre préparation.

Étape 5

Laissez refroidir votre thé aromatisé avant de le placer au réfrigérateur pour au moins deux heures.

Bernard Landry

Mon astuce de chef

Pour une version encore plus fraîche et design, servez votre thé glacé avec des glaçons confectionnés à partir de fleurs comestibles noyées dedans.

Un accord parfait

Pour accompagner ce thé glacé, rien de tel qu’une eau pétillante infusée aux agrumes ou aux herbes comme la menthe pour rester sur une note fraîche et légère.

L’info en plus

Cette recette de thé glacé à la lavande a été pensée non seulement pour son goût exceptionnel mais aussi pour ses vertus apaisantes. En effet, la lavande est reconnue pour aider à diminuer le stress et l’anxiété. Une gorgée suffit souvent pour se sentir un peu plus léger.

Astuce bonus : Vous pouvez également ajouter quelques pétales de roses comestibles pour un visuel encore plus soigné.

Imprimer

 

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Fleurs de lavande séchées 500g | lavande française originale de Provence | nouvelle récolte | lavande 100% naturelle - qualité alimentaire | vom Achterhof
    FLEURS DE LAVANDE SÉCHÉES Dans la cuisine allemande, les fleurs de lavande fine sont encore une petite rareté, mais pas en France où les fleurs comestibles sont l'une des épices les plus populaires et ne doivent pas manquer dans tout bon mélange d'épices aux herbes de provence. VERSATILE Mais notre lavande ne convient pas seulement comme épice. Du savon à la lavande aux sachets de lavande, des additifs pour le bain aux décorations, il n'y a presque pas de limites à ses utilisations. THÉ DE FLEUR DE LAVANDE De nombreuses personnes ne jurent aujourd'hui que par le thé à la lavande. La préparation est simple. Verser l'eau bouillante sur les fleurs de lavande, couvrir et laisser infuser pendant 5 à 10 minutes, puis filtrer. Le thé est prêt. TESTÉ EN LABORATOIRE Vous recevez un produit naturel testé en laboratoire qui est rempli à la main avec amour et soin. FABRICATION CONTRÔLÉE, FABRIQUÉE EN ALLEMAGNE Nos produits sont fabriqués et contrôlés selon les normes de qualité les plus élevées.
    20,95 €
  • LAVENS | Fleurs de Lavande séchée | Origine Provence | 250G +10 SACHETS en Organza Offert! Lavande en Vrac idéale pour Sachet de Lavande parfumé, Pot-pourri. Qualité supérieure et Parfum Intense.
    ☀️ RECOLTE 2023 🇫🇷 100% FRANÇAIS, NATURELLE ET SANS PARFUM DE SYNTHESE. 0% additifs, conservateurs, colorants artificiel et sans OGM. 💎 QUALITÉ SUPÉRIEURE : Nous utilisons uniquement des fleurs de lavande séchées naturelles de haute qualité de la Provence française dans le sud de la France. Nous nous efforcerons toujours d'obtenir une excellente qualité de produit et de préparer chaque produit à la main. (variété de lavande : lavandin grosso) 👕 EFFET ANTI-MITES : Les sachets de fleurs de lavande séchée aident à garder vos vêtements frais dans le placard ou le tiroir. Les fleurs de lavande procurent un parfum agréable et apaisant. 💤 RELAXATION ET SOMMEIL : Le parfum de la lavande aide à calmer et à détendre votre corps et votre esprit. Le soir, il peut être utilisé comme somnifère en créant une atmosphère relaxante grâce à son parfum naturellement apaisant. 🌿 PARFUM FRAIS LONGUE DURÉE : Le parfum doux et aromatique du sachet de lavande peut être rafraîchi en écrasant/broyant simplement les boutons floraux de lavande dans le sachet. De cette façon, le parfum peut durer des années. 🌸 AUTRES UTILISATIONS : Cadeau parfait, sachets de lavande, paquets de mariage, désodorisant pour voiture, désodorisant pour tiroir, désodorisant pour placard, parfum d'intérieur, etc. ✅ 100% SATISFAIT OU REMBOURSÉ : Votre satisfaction est notre priorité N°1. LAVENS vise à offrir les meilleurs produits de la Provence. Nous nous engageons à vous rembourser rapidement ou à échanger en cas de problème avec notre produit.
    11,99 €
  • TooGet Fleurs de Lavande Séchées 100% Pures et Naturelles Bourgeons de Lavande Parfumés, Superbe Qualité - 225g
    Contenu de l'emballage 225g de bourgeons de lavande. Rempli de 100% qualité Super naturelles séchées lavande bourgeons. Pas de produits chimiques nocifs. Ultra bleu Grade placé sous l'oreiller est trop extravagante, de nombreuses utilisations pour sachets, pots pourris, Pest repeller, etc. Se détendre le corps et l'esprit en ajoutant une dose de lavande dans votre journée. Remplir l'air avec un pot-pourri aromatique ou Craft sachets cadeaux à vos amis et votre famille. Garantie de remboursement?: nous offrons sans tracas retour ou échange si vous n'êtes pas satisfait de nos produits
    15,99 €

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Lot de 200 sachets à thé jetables avec cordon de serrage, sachets de thé pour thé en vrac (6 x 8 cm)
    Paquet de 200 sachets filtres à thé. Taille : 6 x 8 cm Fabriqués à partir de pulpe de bois, les sachets filtres à thé sont sûrs, inodores et incassables et peuvent être utilisés en toute confiance. Sachets filtres à thé jetables avec cordon de serrage, faciles à emballer et à fermer avec le cordon de serrage, aucune feuille de thé ne s'échappe, gardez votre thé infusé propre, facile à jeter après utilisation. Les sachets-filtres jetables ne se brisent pas et ne dégagent pas d'odeurs nocives lorsqu'ils sont placés dans l'eau bouillante. S'utilise pour le thé en vrac, le café, les épices, les herbes, le thé parfumé, les tisanes, les médicaments à base de plantes, les bains de pieds, etc.
    6,49 €
  • Newaner 600 Filtre à Thé Papier Jetable, 7cm X 9 cm avec Cordon, Sachet de Thé, Filtre Thé pour Thé Parfumé, Épices, Vanille, Lavande, Café
    【Matériel】Le sachet thé est en tissu non tissé de qualité alimentaire, vous pouvez l'utiliser en toute tranquillité. 【Sachet the de haute qualité】 Les sachets de thé résistent aux températures élevées, le matériau est léger et fin, la maille fine peut facilement filtrer les taches de thé des feuilles de thé et le parfum du thé est plus facile à libérer. 【Taille】 70 mm de large, 90 mm de long, taille moyenne, juste pour s'adapter à votre tasse à café, mug, tasse à thé ou autre récipient. 【Facile à utiliser】 Le filtre à thé papier a un cordon de serrage, il vous suffit de le tirer doucement et les résidus ne fuient pas facilement. 【Largement utilisé】 Les sachet de the a remplir jetable conviennent parfaitement à la fabrication du thé, au filtrage des résidus, etc. Il peut également être utilisé comme sachets (pour la lavande séchée) ou comme sachets à base de plantes.
    11,99 €
  • Lot de 400 Filtre à Thé Papier Jetable, Jetables avec Cordon, Sachet de Thé Jetable, Filtre Thé Pour Thé Vrac Epices (7cm x 9 cm)
    Matériau des sachets de thé : les sachets de thé sont fabriqués en tissu non tissé de qualité alimentaire, respectueux de l'environnement et sûrs. Nombre de sachets de thé : Lot de 400 Filtre à Thé Papier Jetable, taille : 7cm x 9 cm. Sachets de thé de haute qualité : souples et dotés de petits trous, ils filtrent facilement les taches de thé sur les feuilles et libèrent l'arôme du thé. Facile à manipuler : le filtre à thé en papier est muni d'un cordon de serrage et se ferme à l'aide de ce dernier afin qu'aucune feuille de thé ne s'échappe. Largement utilisé : peut être utilisé pour le thé en vrac, le café, les épices, les herbes, les thés aromatiques, les tisanes, etc.
    9,99 €
    8,14 €
    -19%
Retour en haut