Il n’y a pas de mariage sans vin, cette noble boisson qui rehausse les saveurs et accompagne à merveille tous les instants de ce jour exceptionnel. Mais comment choisir le bon vin pour votre mariage ? C’est la question que nous allons explorer dans cet article.
Table des matières
L’art de sélectionner les vins pour votre jour J
Choisir en fonction du type de mariage
Le choix du vin dépend avant tout du type de mariage que vous organisez. Pour un mariage champêtre, optez pour des vins locaux, frais et légers. Pour un mariage plus formel, choisissez des vins plus élaborés et sophistiqués. N’oubliez pas : le plus important est que le vin reflète l’ambiance et le thème de votre mariage.
Jouer sur la diversité
N’hésitez pas à proposer une variété de vins lors de votre événement. Tout en respectant vos goûts personnels, pensez également à ceux de vos invités : rouge, rosé, blanc… chacun doit pouvoir trouver son bonheur.
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Assorti Dégustation - Assortiment de 6 vins rouges favoris du Sud de la France (6 x 0,75L) -
VIEUX PAPES - Vin Rouge - Vin de France - Cépages Merlot Syrah - Lot de 6 bouteilles x 75 cl -
Casa Bollen - Cabernet Sauvignon, vin rouge du Chili (1 x 0,75L)
Harmonisation des vins et champagnes avec le menu nuptial
L’apéritif
Le choix du vin d’apéritif est crucial : il donne le ton à la soirée. Un champagne ou un crémant sera parfait pour ouvrir les festivités.
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Coffret Champagne G.H. MUMM Cordon Rouge + 2 flûtes - 12.5%, 75 cl -
CHAMPAGNE JACQUART – Mosaïque Brut - Bouteille 75 cL en Étui cadeau - Cuvée pour des petites ou grandes célébrations -
Champagne Nicolas Feuillatte Grande Reserve Brut 37,5cl
Le repas
Accorder le vin avec chaque plat peut sembler complexe, mais quelques principes simples peuvent guider votre choix. Par exemple, un poisson se mariera bien avec un vin blanc sec, tandis qu’une viande rouge sera mise en valeur par un vin rouge corsé.
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Canti Chardonnay Vin Blanc Sec Italien Set de 6 Bouteilles x 75 cl -
Roche Mazet – Sauvignon – Vin Blanc – IGP Pays d’Oc - Terra Vitis - Lot de 6 bouteilles x 75 cl -
VIEUX PAPES - Vin Blanc - Vin de France - Cépages Colombard Chardonnay - Lot de 6 bouteilles x 75 cl
Déterminer la quantité idéale de vin pour un mariage réussi
Estimation du nombre de bouteilles
Généralement, on prévoit environ une bouteille de vin pour deux invités au repas, et une bouteille de champagne pour trois invités au moment du dessert. N’oubliez pas également le vin d’apéritif.
Après avoir discuté des quantités nécessaires, penchons-nous sur l’aspect financier de l’achat du vin.
Les critères financiers : budget et achat malin en vue du grand jour
Définir son budget
Nous vous recommandons de définir votre budget avant tout. Il existe des vins excellents dans toutes les gammes de prix. Il n’est pas nécessaire de dépenser une fortune pour avoir du bon vin à votre mariage.
Achat malin
Prévoir un achat en gros peut vous faire économiser de l’argent. De nombreux cavistes proposent des remises sur les achats en quantité.
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ORBY VIN BLANC - Gros Manseng/Sauvignon - IGP Cotes de Gascogne - 6 Bouteilles -
Krosno Bourgogne Verre à Vin Rouge | Lot de 6 | 860 ML | Collection Splendour | Parfait la Maison, Les Restaurants, Les Fêtes | Lavable au Lave-vaisselle -
Verres Vin Rouge Lot de 4 – Grands Verres à Vin – Verre Soufflé à la Main – Verres à Pied Cristal Qualité Supérieure – Dégustation Vin, Mariage, Anniversaire, Noël – 670 ml, Transparents
