La quête d’une alternative rafraîchissante aux cocktails alcoolisés se termine ici avec la recette du Virgin Mojito, un classique indémodable des soirées. Cette version sans alcool du célèbre cocktail cubain promet de captiver vos papilles tout en vous permettant de rester léger et serein. Suivez attentivement ces instructions pour réussir à coup sûr cette boisson pétillante et parfumée.
10 minutes
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facile
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Ingrédients
personnes
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Découpez les citrons verts en petits quartiers après les avoir lavés.
Étape 2
Piler: appuyez sur les quartiers de citron dans le fond de chaque verre avec votre pion pour extraire le jus, sans trop écraser pour éviter l’amertume des peaux.
Étape 3
Ajoutez une cuillère à soupe de sucre de canne liquide dans chaque verre.
Étape 4
Ciseler: coupez finement quelques feuilles de menthe que vous aurez préalablement lavées, puis ajoutez-les dans les verres.
Étape 5
Mélangez délicatement avec une cuillère pour que le sucre se dissolve bien avec le jus du citron.
Étape 6
Remplissez les verres de glaçons jusqu’en haut.
Étape 7
Verser l’eau gazeuse jusqu’à remplir les verres et mélanger doucement afin d’harmoniser tous les arômes.
Mon astuce de chef
Pour une touche encore plus gourmande et originale, n’hésitez pas à ajouter quelques framboises fraîches ou un peu de sirop d’agave avant d’ajouter l’eau gazeuse.
Si c’est un dessert, mariez-le parfaitement
L’info en plus
Le Virgin Mojito, aussi connu sous le nom de Mojito sans alcool, conserve tout le caractère d’un mojito traditionnel grâce au mélange dynamique de la menthe fraîche et du citron vert. Parfait pour ceux qui désirent profiter des saveurs intenses d’un cocktail sans les effets de l’alcool, il est idéal lors des chaudes journées d’été ou comme désaltérant dans une ambiance festive.
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